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चरखी दादरी: शहर में हर रोज बिक रही 6 क्विंटल मूंगफली, उत्तर प्रदेश के व्यापारी भी कर रहे कारोबार
सर्दी का सीजन शुरू होने के साथ ही जिले में मूंगफली, रेवड़ी व गज्जक का कारोबार गति पकड़ने लगा है। फिलहाल शहर में प्रतिदिन 5 से 6 क्विंटल मूंगफली व एक क्विंटल रेवड़ी व गज्जक बिक रही हैं। स्थानीय कारोबारियों का कहना है कि सर्दी बढ़ने के साथ ही कारोबार में भी तेजी आएगी। मूंगफली व रेवड़ियों का प्रतिदिन का कारोबार एक लाख रुपये तक हो रहा हैं।
बाजार में इन दिनों मूंगफली व अनेक प्रकार की गज्जक बेचने वाले विक्रेताओं की लगभग 80 दुकानें बनी हुई हैं। सर्दी का आगाज होने के साथ ही बाजार में मूंगफली, रेवड़ी व गज्जक का कारोबार तेजी से बढ़ने लगा है। बाजार में इन दिनों मूंगफली, मावा गज्जक की मांग बनी रहती है। शहर में रेवड़ी, मूंगफली की बढ़ती मांग को देखते हुए कुछ लोग अन्य प्रदेशों से पहुंच कर यहां अस्थाई तौर पर स्टॉलें लगाते हैं।
150 से 800 रुपये प्रति किलो मिल रही है गज्जक
शहर के कटारिया रेवड़ी, गज्जक विक्रेता ने बताया कि दुकान पर 150 से 800 रुपये प्रति किलो तक गज्जक बिक रही है। वहीं, रेवड़ी के भी अलग-अलग स्वाद बनाए गए है। इलायची, पिस्ता,गुड से बनी रेवड़ियों के भाव 160 से 500 रुपये तक होते हैं।
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