बिकानेर मिष्ठान भंडार पर सीएम फ्लाइंग की छापेमारी, छेना टोस्ट और खोया के सैंपल भरे

Tue, 27 Oct 2026 05:59 PM IST

सुनील कुमार
Updated Tue, 27 Oct 2026 05:59 PM IST

CM’s flying squad raids Bikaner Mishtan Bhandar; collects samples of chhena toast and khoya.

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यमुनानगर। त्योहारों के सीजन को देखते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सीएम फ्लाइंग और फूड सेफ्टी विभाग की संयुक्त टीम ने मंगलवार को रामपुरा स्थित बिकानेर मिष्ठान भंडार पर छापेमारी की। करीब डेढ़ घंटे तक चली कार्रवाई के दौरान टीम ने दुकान से छेना टोस्ट और खोया के दो सैंपल लिए। इन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा जाएगा। रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार आगामी कार्रवाई की जाएगी। सीएम फ्लाइंग से मिला था संदेश फूड सेफ्टी ऑफिसर (एफएसओ) गुलाब सिंह ने बताया कि सीएम फ्लाइंग की ओर से मिले संदेश के बाद संयुक्त टीम बिकानेर मिष्ठान भंडार पहुंची थी। टीम ने दुकान से मिठाई और खोया के नमूने एकत्र किए हैं। इनकी जांच से खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता का पता लगाया जाएगा। उन्होंने बताया कि त्योहारों के दौरान मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में लोगों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से विभाग की ओर से अलग-अलग स्थानों पर जांच अभियान चलाया जा रहा है। इस दौरान खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर उन्हें लैब में जांच के लिए भेजा जाता है। गुलाब सिंह ने बताया कि फिलहाल लिए गए सैंपलों को जांच के लिए भेजा जाएगा। प्रयोगशाला से रिपोर्ट मिलने के बाद ही खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के संबंध में स्थिति स्पष्ट होगी। यदि जांच में कोई कमी सामने आती है तो नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। दोनों विभागों के अधिकारी रहे मौजूद संयुक्त कार्रवाई के दौरान फूड सेफ्टी विभाग की ओर से एफएसओ गुलाब सिंह, मोहित और संजीव कुमार मौजूद रहे। वहीं, सीएम फ्लाइंग टीम में एसआई हितेंद्र कुमार, एसआई परविंद्र, एएसआई सुखविंद्र और एएसआई जनक राज शामिल रहे। टीम ने नमूने लेकर उन्हें जांच प्रक्रिया के लिए तैयार किया।

बिकानेर मिष्ठान भंडार पर सीएम फ्लाइंग की छापेमारी, छेना टोस्ट और खोया के सैंपल भरे

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