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लखनऊ लैब में अनसेफ, रेफरल लैब में अनसेफ-अधोमानक
ब्यूरो/अमर उजाला अमरोहा
Updated Thu, 17 Mar 2016 12:42 AM IST
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चंडीगढ़ कोर्ट, हाईकोर्ट, अदालत, न्यायालय
- फोटो : file photo
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खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से गजरौला स्थित एक फ्लोर चक्की से लिए गए आटे के नमूने में मिलावट की पुष्टि हुई है। लखनऊ लैब की जांच में सैंपल अनसेफ आया था। लखनऊ लैब की रिपोर्ट को रेफरल लैब कोलकाता में चैलेंज किया गया। जिसमें रेफरल लैब कोलकाता की जांच में आटे का सैंपल अधोमानक के साथ अनसेफ आया है।
आटे में ऐसे तत्व की मिलावट की पुष्टि हुई है, जो सेहत के लिए घातक साबित हो सकती है। अब एफडीए खाद्य सुुरक्षा आयुक्त से संस्तुति लेने के बाद फ्लोर चक्की स्वामी के खिलाफ रिपोर्ट दर्ज कराने की अग्रिम कार्रवाई करेगा। मिलावट के मामले में फ्लोर चक्की का लाइसेंस रद्द हो सकता है।
विभाग के डीओ संजय पांडेय ने बताया कि एफएसओ रामजीत ने पांच माह पूर्व नई बस्ती गजरौला स्थित अनुराग बंसल पुत्र ओम बंसल की फ्लोर चक्की से आटे का सैंपल लेकर जांच को लखनऊ प्रयोगशाला भेजा था। लखनऊ लैब की जांच में सैंपल अनसेफ आया था। लखनऊ लैब की जांच रिपोर्ट से विक्रेता संतुष्ट नहीं हुआ था।
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विक्रेता की मांग पर सैंपल को रेफरल लैब कोलकाता भेजा गया। रेफरल लैब की रिपोर्ट चौंकाने वाली है। जांच में सैंपल अनसेफ के साथ अधोमानक भी आया है। आटे में प्रोटीन की मात्रा भी कम मिली है। सेहत को नुकसान पहुंचने वाले तत्व आटे में मिलने की पुष्टि हुई है। इसके खाने से फूड प्वाइजनिंग हो सकती है। इस तरह का मामला समाने आने के बाद अब जिलेभर की आटा चक्की से सैंपल लेकर जांच को भेजे जाएंगे।
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आटे में ऐसे तत्व की मिलावट की पुष्टि हुई है, जो सेहत के लिए घातक साबित हो सकती है। अब एफडीए खाद्य सुुरक्षा आयुक्त से संस्तुति लेने के बाद फ्लोर चक्की स्वामी के खिलाफ रिपोर्ट दर्ज कराने की अग्रिम कार्रवाई करेगा। मिलावट के मामले में फ्लोर चक्की का लाइसेंस रद्द हो सकता है।
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विभाग के डीओ संजय पांडेय ने बताया कि एफएसओ रामजीत ने पांच माह पूर्व नई बस्ती गजरौला स्थित अनुराग बंसल पुत्र ओम बंसल की फ्लोर चक्की से आटे का सैंपल लेकर जांच को लखनऊ प्रयोगशाला भेजा था। लखनऊ लैब की जांच में सैंपल अनसेफ आया था। लखनऊ लैब की जांच रिपोर्ट से विक्रेता संतुष्ट नहीं हुआ था।
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विक्रेता की मांग पर सैंपल को रेफरल लैब कोलकाता भेजा गया। रेफरल लैब की रिपोर्ट चौंकाने वाली है। जांच में सैंपल अनसेफ के साथ अधोमानक भी आया है। आटे में प्रोटीन की मात्रा भी कम मिली है। सेहत को नुकसान पहुंचने वाले तत्व आटे में मिलने की पुष्टि हुई है। इसके खाने से फूड प्वाइजनिंग हो सकती है। इस तरह का मामला समाने आने के बाद अब जिलेभर की आटा चक्की से सैंपल लेकर जांच को भेजे जाएंगे।