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खाद्य विभाग की टीम ने मिठाई की दुकानों में छापे मारे
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एसडीएम के नेतृत्व में मिठाई की दुकानों पर छापा मारती खाद्य विभाग की टीम
- फोटो : DEVBAND
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देवबंद (सहारनपुर)। खाद्य विभाग की टीम ने रविवार को नगर एवं देहात क्षेत्र में मिठाई की दुकानों में छापा मारा। इस दौरान करीब चार कुंतल छेना रसगुल्ला (खाने लायक नहीं) जब्त कर नष्ट किया। साथ ही विभिन्न मिठाइयों के 12 नमूने लेकर उन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा।
एसडीएम राकेश कुमार सिंह के निर्देशन में जिला अभिहित अधिकारी रणधीर सिंह के नेतृत्व में खाद्य विभाग की टीम ने छापामारी अभियान चलाया। टीम ने रेलवे रोड स्थित गोयल मिष्ठान भंडार से बूंदी लड्डू, पाल मिष्ठान भंडार से छेना रसगुल्ला, शर्मा मिष्ठान भंडार से छेना रसगुल्ला, मकबरा रोड स्थित बिरम पाल मिष्ठान भंडार से मिल्क केक, मंगलौर चौकी स्थित पारस स्वीट से काला जाम, अशोक स्वीट से बूंदी लड्डू, शिवकुमार मिष्ठान भंडार से छेना रसगुल्ला, सांपला रोड स्थित मुंबई मिष्ठान शॉप से छेना रसगुल्ला के अलावा राज्जुपुर गांव में मिठाई की खुली दुकानों से रसगुल्ले, छेना और पनीर के नमूने लिए हैं।
रणधीर सिंह ने बताया कि तहसील में मिठाई की दुकानों से 12 नमूने लिए हैं, उन्हें जांच के प्रयोगशाला भेजा। उन्होंने बताया टीम ने 400 किलो छेना रसगुल्ला जब्त किया है। जो खाने लायक नहीं था, इसलिए उसे नष्ट कराया है। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रामजीत सिंह, महावीर सिंह प्रेमी, संजीत कुमार रहे। दूसरी तरफ स्वास्थ्य विभाग की कार्रवाई के कारण नगर अधिकांश मिठाई व्यापारी अपनी दुकान बंद कर इधर-उधर चले गए। मिठाई व्यापारियों ने कहा दीपावली पर विभाग अधिकारी कार्रवाई कर व्यापारियों को परेशान करते हैं। व्यापारी मनोज सिंघल ने बताया कि व्यापारी दीपावली के लिए सामान तैयार करा रहे हैं लेकिन छापामारी के चलते उनका समय बर्बाद होता है, इससे व्यापार पर असर पड़ता है। उल्लेखनीय है कि नगर और देहात में दीपावली के लिए बड़े स्तर पर मिठाई तैयार कराई जा रही हैं।
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एसडीएम राकेश कुमार सिंह के निर्देशन में जिला अभिहित अधिकारी रणधीर सिंह के नेतृत्व में खाद्य विभाग की टीम ने छापामारी अभियान चलाया। टीम ने रेलवे रोड स्थित गोयल मिष्ठान भंडार से बूंदी लड्डू, पाल मिष्ठान भंडार से छेना रसगुल्ला, शर्मा मिष्ठान भंडार से छेना रसगुल्ला, मकबरा रोड स्थित बिरम पाल मिष्ठान भंडार से मिल्क केक, मंगलौर चौकी स्थित पारस स्वीट से काला जाम, अशोक स्वीट से बूंदी लड्डू, शिवकुमार मिष्ठान भंडार से छेना रसगुल्ला, सांपला रोड स्थित मुंबई मिष्ठान शॉप से छेना रसगुल्ला के अलावा राज्जुपुर गांव में मिठाई की खुली दुकानों से रसगुल्ले, छेना और पनीर के नमूने लिए हैं।
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रणधीर सिंह ने बताया कि तहसील में मिठाई की दुकानों से 12 नमूने लिए हैं, उन्हें जांच के प्रयोगशाला भेजा। उन्होंने बताया टीम ने 400 किलो छेना रसगुल्ला जब्त किया है। जो खाने लायक नहीं था, इसलिए उसे नष्ट कराया है। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रामजीत सिंह, महावीर सिंह प्रेमी, संजीत कुमार रहे। दूसरी तरफ स्वास्थ्य विभाग की कार्रवाई के कारण नगर अधिकांश मिठाई व्यापारी अपनी दुकान बंद कर इधर-उधर चले गए। मिठाई व्यापारियों ने कहा दीपावली पर विभाग अधिकारी कार्रवाई कर व्यापारियों को परेशान करते हैं। व्यापारी मनोज सिंघल ने बताया कि व्यापारी दीपावली के लिए सामान तैयार करा रहे हैं लेकिन छापामारी के चलते उनका समय बर्बाद होता है, इससे व्यापार पर असर पड़ता है। उल्लेखनीय है कि नगर और देहात में दीपावली के लिए बड़े स्तर पर मिठाई तैयार कराई जा रही हैं।

मिठाई की दुकानों पर छापामारी दौरान सैंपलिंग करती खाद्य विभाग की टीम- फोटो : DEVBAND
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