मिड डे मील में बनेगी किचन गार्डन में उगाई गई सब्जी

जनपद में 3856 परिषदीय विद्यालय संचालित हैं, जिनमें से 37 विद्यालयों के पास तो खेती करने योग्य कई एकड़ जमीन है। इन विद्यालयों की जमीनों को ठेके पर देकर खेती कराई जा रही है। इसके अलावा अन्य विद्यालयों के पास भी किचन गार्डन विकसित करने के लिए पर्याप्त जमीन है, क्योंकि प्रस्तावित मॉडल में परिस्थितियों के मुताबिक बदलाव करने की छूट दी गई है। मॉडल के अनुसार गार्डन आठ भाग में विकसित किया जाएगा, जिसमें एक भाग में फूलगोभी, दूसरे में पत्ता गोभी/ब्रोकली, तीसरे में टमाटर, चौथे में मटर/चुकंदर/सरसों, पांचवे भाग में शिमला मिर्च/बैंगन, छठे भाग में सोया/मेथी, सातवें भाग में धनिया और आठवें भाग में पालक की बुआई कराई जाएगी। इसके अलावा किचन गार्डन की मेड़ व कोनों पर सहजन, करी पत्ता और मिर्च के पौधे लगाए जाएंगे। बीएसए ने बताया कि मध्याह्न भोजन के लिए हरी सब्जियां उपलब्ध कराने की दिशा में विद्यालय परिसर में किचन गार्डन विकसित कराए जाएंगे। प्रस्तावित मॉडल के अनुसार चिह्नित विद्यालयों में किचन गार्डन तैयार कराने के लिए सभी बीईओ को निर्देश दिए गए हैं। संवाद