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Budaun News: 24 खाद्य पदार्थों के नमूने फेल, 24.10 लाख का लगा जुर्माना
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बदायूं। सरसों का तेल हो या दूध-पनीर सभी में जमकर मिलावट हो रही है। जांच में फेल हुए 24 नमूनों ने इसकी पुष्टि की है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने विभिन्न प्रतिष्ठानों से नमूने जनवरी से लेकर जून तक लिए थे। अब एडीएम न्यायालय ने मिलावटखोरों पर 24.10 लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया है। सबसे अधिक छह मामले सरसों के तेल में मिलावट के मिले हैं। इन पर सात लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया है।
वजीरगंज के होली चौक निवासी मुकेश का सरसों के तेल का नमूना फेल हुआ है, उनपर एक लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया है। शहर के सोथा मोहल्ला निवासी संजय कुमार की दुकान की अरहर की दाल का नमूना फेल होने पर एक लाख, मर्शीद अली आंवला के रस्क का नमूना फेल होने पर 50 हजार, ओमेंद्र कुमार वजीरगंज के सरसों के तेल का फेल होने पर एक लाख और किंग बेकर्स रामपुर पर 1.5 लाख रुपये का जुर्माना लगाया है।
इसके अलावा दीपक चौधरी बरेली पनीर पर दो लाख, मुकेश पाल म्याऊ दूध पर एक लाख, असलम बिनावर सप्रेटा दूध पर 70 हजार, दिनेश बिसौली के दूध का नमूना फेल होने पर 1.5 लाख, विनोद कुमार उझानी के सरसों के तेल का नमूना फेल होने पर 1.5 लाख, आशीष कटरा हल्दी पाउडर पर एक लाख, होरी लाल नागपुर की केके नमकीन का नमूना फेल होने पर 60 हजार, दुर्वेश कुमार बिसौली की दूध की लॉज का नमूना फेल होने पर 60 हजार, रामचरन धर्मपुर के दूध का नमूना फेल होने पर 25 हजार, बिनावर के कमरुल के पनीर पर 20 हजार, कादरचौक के खेमकरन सरसों के तेल पर एक लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया है।
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इसके अलावा मूसाझाग के इकलास के पनीर का नमूना फेल होने पर 20 हजार, उझानी के सुधीर के सरसों के तेल का नमूना फेल होने पर एक लाख, चंदौसी के जगन्नाथ के देशी घी का नमूना फेल होने पर तीन लाख, बिनावर के कमरुपल के पनीर का नमूना फेल होने पर 1.5 लाख, उझानी के बादाम सिंह के सरसों के तेल का नमूना फेल होने पर 1.5 लाख, सहसवान के अवनेश की बर्फी का नमूना फेल होने पर 70 हजार, ऊपरपारा के रिहानउद्दीन छेना मिठाई का नमूना फेल होने पर 15 हजार, शहर के गोपाल व अन्य के दही का नमूना फेल होने पर 15 हजार, हापुड़ के हाशमी एंड कंपनी पर 25 हजार रुपये का जुर्माना एडीएम प्रशासन रेनू सिंह ने लगाया है। खाद्य सुरक्षाधिकारी सीएल यादव ने बताया कि जुर्माने की रकम समय से जमा न करने पर आरसी जारी कर वसूली की जाएगी। छापामार कार्रवाई जारी रहेगी।
पुराना होने से स्वाद बदला, फिर भी बेचते रहे सरसों का तेल
बदायूं। सहायक आयुक्त खाद्यय सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन सीएल यादव ने बताया कि महीनों पुराना होने के बाद भी कुछ दुकानदार सरसों का तेल बेचते रहे। उसका स्वाद तक खराब हो चुका था। कड़वापन था। यही तेल प्रयोगशाला में परीक्षण के दौरान अधोमानक मिला। वहीं दूध और पनीर में फैट की मात्रा कम मिलने पर नमूनों को फेल किया गया है। संवाद
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वजीरगंज के होली चौक निवासी मुकेश का सरसों के तेल का नमूना फेल हुआ है, उनपर एक लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया है। शहर के सोथा मोहल्ला निवासी संजय कुमार की दुकान की अरहर की दाल का नमूना फेल होने पर एक लाख, मर्शीद अली आंवला के रस्क का नमूना फेल होने पर 50 हजार, ओमेंद्र कुमार वजीरगंज के सरसों के तेल का फेल होने पर एक लाख और किंग बेकर्स रामपुर पर 1.5 लाख रुपये का जुर्माना लगाया है।
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इसके अलावा दीपक चौधरी बरेली पनीर पर दो लाख, मुकेश पाल म्याऊ दूध पर एक लाख, असलम बिनावर सप्रेटा दूध पर 70 हजार, दिनेश बिसौली के दूध का नमूना फेल होने पर 1.5 लाख, विनोद कुमार उझानी के सरसों के तेल का नमूना फेल होने पर 1.5 लाख, आशीष कटरा हल्दी पाउडर पर एक लाख, होरी लाल नागपुर की केके नमकीन का नमूना फेल होने पर 60 हजार, दुर्वेश कुमार बिसौली की दूध की लॉज का नमूना फेल होने पर 60 हजार, रामचरन धर्मपुर के दूध का नमूना फेल होने पर 25 हजार, बिनावर के कमरुल के पनीर पर 20 हजार, कादरचौक के खेमकरन सरसों के तेल पर एक लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया है।
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इसके अलावा मूसाझाग के इकलास के पनीर का नमूना फेल होने पर 20 हजार, उझानी के सुधीर के सरसों के तेल का नमूना फेल होने पर एक लाख, चंदौसी के जगन्नाथ के देशी घी का नमूना फेल होने पर तीन लाख, बिनावर के कमरुपल के पनीर का नमूना फेल होने पर 1.5 लाख, उझानी के बादाम सिंह के सरसों के तेल का नमूना फेल होने पर 1.5 लाख, सहसवान के अवनेश की बर्फी का नमूना फेल होने पर 70 हजार, ऊपरपारा के रिहानउद्दीन छेना मिठाई का नमूना फेल होने पर 15 हजार, शहर के गोपाल व अन्य के दही का नमूना फेल होने पर 15 हजार, हापुड़ के हाशमी एंड कंपनी पर 25 हजार रुपये का जुर्माना एडीएम प्रशासन रेनू सिंह ने लगाया है। खाद्य सुरक्षाधिकारी सीएल यादव ने बताया कि जुर्माने की रकम समय से जमा न करने पर आरसी जारी कर वसूली की जाएगी। छापामार कार्रवाई जारी रहेगी।
पुराना होने से स्वाद बदला, फिर भी बेचते रहे सरसों का तेल
बदायूं। सहायक आयुक्त खाद्यय सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन सीएल यादव ने बताया कि महीनों पुराना होने के बाद भी कुछ दुकानदार सरसों का तेल बेचते रहे। उसका स्वाद तक खराब हो चुका था। कड़वापन था। यही तेल प्रयोगशाला में परीक्षण के दौरान अधोमानक मिला। वहीं दूध और पनीर में फैट की मात्रा कम मिलने पर नमूनों को फेल किया गया है। संवाद
