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UP: दिवाली पर बंटने के लिए आई मिठाई, डिब्बा खोला तो छूटे पसीने...नामी हलवाई भी ऐसा करेगा; नहीं हो रहा यकीन
Sat, 02 Nov 2024 12:28 PM IST
धीरेन्द्र सिंह
अमर उजाला नेटवर्क, आगरा
अमर उजाला नेटवर्क, आगरा
Published by: धीरेन्द्र सिंह
Updated Sat, 02 Nov 2024 12:28 PM IST
सार
दिवाली पर कर्मचारियों के लिए मिठाई बांठने के लिए लाई गई थी। इन मिठाई के डिब्बों को खोला गया, तो मिष्ठान की हालत देख पसीने छूट गए। मिठाई पर फफूंद लगी हुई थी। शिकायत के बाद एफएसडीए की टीम ने दुकान में जांच की।
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मिठाई में लगी फफूंद
- फोटो : अमर उजाला
विस्तार
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आगरा के शांति मांगलिक हॉस्पिटल प्रशासन ने श्री मोरमुकुट मिष्ठान भंडार कमला नगर से खरीदी मिठाई में फफूंद और दुर्गंध आने की शिकायत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन से की है। शुक्रवार को टीम ने दुकान में जांच की लेकिन उन्हें मिठाई ठीक मिली।
मंगाई थी इतनी मिठाई
अस्पताल के मैनेजर घमंडी सिंह ने बताया कि 28 अक्तूबर को 55 किलो और 30 को 370 किलो मिठाई मंगवाई। 29 को मिठाई बांटी तो इसमें स्वाद अच्छा नहीं था। इस पर शिकायत की तो कहा कि गुणवत्ता सुधार लेंगे। 30 को आई मिठाई को 31 को वितरण किया तो उसमें कर्मचारियों-चिकित्सकों ने शिकायत किया कि पैकेट खोलने पर फफूंद और दुर्गंध आ रही है।
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एफएसडीए के अधिकारी से की शिकायत
इसकी एफएसडीए के अधिकारी से फोन पर शिकायत की, लेकिन उन्होंने भी बिना नमूना लिए ही सब कुछ ठीक बता दिया। सहायक आयुक्त खाद्य शशांक त्रिपाठी ने बताया कि शिकायत पर टीम को प्रतिष्ठान जांच के लिए भेजा। यहां फफूंद और दुर्गंध वाली मिठाई नहीं मिली। मिष्ठान भंडार की संचालिका तनु अग्रवाल ने बताया कि 26-27 अक्तूबर को मिठाई लेकर गए हैं। पैकेट पर तीन दिन में उपयोग करने के बारे में लिखा भी है। इसका कोई भुगतान भी नहीं किया है। मिठाई बदलवा भी दी है।
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मंगाई थी इतनी मिठाई
अस्पताल के मैनेजर घमंडी सिंह ने बताया कि 28 अक्तूबर को 55 किलो और 30 को 370 किलो मिठाई मंगवाई। 29 को मिठाई बांटी तो इसमें स्वाद अच्छा नहीं था। इस पर शिकायत की तो कहा कि गुणवत्ता सुधार लेंगे। 30 को आई मिठाई को 31 को वितरण किया तो उसमें कर्मचारियों-चिकित्सकों ने शिकायत किया कि पैकेट खोलने पर फफूंद और दुर्गंध आ रही है।
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एफएसडीए के अधिकारी से की शिकायत
इसकी एफएसडीए के अधिकारी से फोन पर शिकायत की, लेकिन उन्होंने भी बिना नमूना लिए ही सब कुछ ठीक बता दिया। सहायक आयुक्त खाद्य शशांक त्रिपाठी ने बताया कि शिकायत पर टीम को प्रतिष्ठान जांच के लिए भेजा। यहां फफूंद और दुर्गंध वाली मिठाई नहीं मिली। मिष्ठान भंडार की संचालिका तनु अग्रवाल ने बताया कि 26-27 अक्तूबर को मिठाई लेकर गए हैं। पैकेट पर तीन दिन में उपयोग करने के बारे में लिखा भी है। इसका कोई भुगतान भी नहीं किया है। मिठाई बदलवा भी दी है।
