मुश्किलें हैं तो क्या, हौसले भी तो हैं, हौसले हैं तो विश्वास है और विश्वास है तो जीत होगी ही...। कुछ इन्हीं इरादों के बीच 52 साल पहले शुरू हुआ मोहन पेड़ा का व्यवसाय अब किसी नाम का मोहताज नहीं। दोआबा की धरती पर बना यह मोहन पेड़ा अपने स्वाद और आकार के लिए मशहूर है। यह अब सिर्फ देश ही नहीं विदेशी दिलों में भी राज कर रहा है।
मोहनपुरम मोहल्ले में श्रीमोहन पेड़ा मिष्ठान भंडार
फतेहपुर जनपद में मलवां के मोहनपुरम मोहल्ले में श्रीमोहन पेड़ा मिष्ठान भंडार है। दस पैसे से शुरू हुआ यह व्यवसाय आज लाखों का टर्न ओवर दे रहा है। मोहन पेड़ा के स्वाद के दीवाने दिल्ली, मुंबई, अमेरिका, सऊदी अरब, कुबैत के लोग भी हैं। लोग विदेशों में रहने वाले अपनों को मोहन पेड़ा भेजते रहते हैं।
जिले का मान बढ़ा रहा मोहन पेड़ा
दिल्ली, लखनऊ में लगने वाली प्रदर्शनी में मोहन पेड़ा अपनी उपस्थिति दर्ज करवा जिले का मान बढ़ा चुका है। वेबसाइट की ट्रेड मार्क में इसे फोर स्टार रेटिंग भी मिल चुकी है। हाथोहाथ तो यह बिकता ही है। ऑनलाइन आर्डर पर कोरियर से ग्राहकों तक भेजा जाता है। पिता स्व. मोहन गुप्ता से विरासत में मिले व्यवसाय को उनके बेटे नरेश गुप्ता मोहन ने संभाला और आगे बढ़ाया। नरेश गुप्ता ने बताया कि प्रतिदिन 40 से 50 किलो पेड़ा बिकता है।
ये मिठाइयां भी हैं मशहूर
फतेहपुर के श्रीमोहन पेड़ा मिष्ठान भंडार में पेड़े की मिठास तो दिलों को छू चुकी है। यहां मोहन मावा पिन्नी, मोहन बेसन के लड्डू, मोहन बालूशाही, मोहन मूंगदाल, मोहन दूध की बर्फी की मिठाइयां भी ग्राहक खूब पसंद कर रहे हैं।
महात्मा गांधी से मिली प्रेरणा
श्रीमोहन पेड़ा प्रतिष्ठान के मालिक नरेश गुप्ता मोहन कहते हैं कि वे महात्मा गांधी को अपना प्रेरणास्रोत मानते हैं। इसीलिए अच्छा सोचो, अच्छा बोलो और अच्छा करो के सिद्धांत पर चलते हैं। बताया कि श्रीमोहन शिशु मंदिर मलवां में संचालित है, जिसमें गरीब बच्चों को नि:शुल्क शिक्षा दी जाती है।
