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अब 'भूषण' बदलेगा बागवानों की किस्मत, हाथ से दबाने पर टूट जाता है ये सफेद गिरी वाला अखरोट

Wed, 10 Feb 2021 10:11 AM IST
प्रशांत कुमार सतीश वालिया, जम्मू
सतीश वालिया, जम्मू Published by: प्रशांत कुमार Updated Wed, 10 Feb 2021 10:11 AM IST
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Jammu and Kashmir Bhushan Walnut species Shere Kashmir University of Agricultural Sciences and Technology Jammu
Walnut - फोटो : अमर उजाला

सफेद गिरी, आकार में बड़ा और हाथ से दबाने पर टूटने वाले अखरोट की भूषण प्रजाति बागवानों तक जल्द पहुंचने जा रही है। शेरे कश्मीर यूनिवर्सिटी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज एंड टेक्नोलॉजी जम्मू ने भूषण प्रजाति के अखरोट पर शोध का कार्य पूरा कर लिया है। अब इसे बागवानों तक पहुंचाने की प्रक्रिया चलाई जाएगी।  

Jammu and Kashmir Bhushan Walnut species Shere Kashmir University of Agricultural Sciences and Technology Jammu
Walnut - फोटो : अमर उजाला

शोध में पाया गया है कि भूषण प्रजाति के अखरोट की पैदावार अच्छी होगी। यह पौधे चार से पांच साल में तैयार हो जाएंगे। इसमें पुरानी किस्म के अखरोट की अपेक्षा ज्यादा पैदावार होगी। अन्य प्रजातियों में चालीस से पचास किलो प्रति पेड़ की तुलना में 60 से 70 किलो तक पैदावार होगी। यह हाथ के दबाने पर भी टूट जाता है।


 
Jammu and Kashmir Bhushan Walnut species Shere Kashmir University of Agricultural Sciences and Technology Jammu
Walnut - फोटो : अमर उजाला

अप्रैल माह से अखरोट के पौधे वितरित करने का काम शुरू होगा। स्कास्ट जम्मू के बागवानी विभाग के सौजन्य से पौधे वितरित किए जाएंगे। यहां से किसान पौधे लेकर रोप सकते हैं। खास बात यह भी है कि पौध चार से पांच साल के बाद फल देने लगेंगे।


 
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Jammu and Kashmir Bhushan Walnut species Shere Kashmir University of Agricultural Sciences and Technology Jammu
अखरोट - फोटो : सोशल मीडिया

पुरानी किस्मों के पौधे दस से 15 साल बाद फल देते थे। किसान आय बढ़ाने और बगीचा लगाने के लिए पौधे ले सकते हैं। पांच साल के बाद फसल तैयार होने के बाद देश और विदेशों में इनको बेचा जा सकेगा।


 
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Jammu and Kashmir Bhushan Walnut species Shere Kashmir University of Agricultural Sciences and Technology Jammu
अखरोट - फोटो : अमर उजाला

स्कास्ट जम्मू ने अखरोट की नई किस्म भूषण पर शोध किया है। शोध में पाया गया है कि अखरोट की गिरी की गुणवत्ता अच्छी है और यह अखरोट हाथ से दबाने पर टूट जाता है। इसका साइज भी बड़ा है। बाजार में ऐसे अखरोट की मांग रहती है। पांच साल में पौधा फल देने लगेगा। -जेपी शर्मा, शोध निदेशक, स्कास्ट जम्मू

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