मशरूम की खेती से कम खर्च में ज्यादा मुनाफा संभव : डॉ. अजय सिंह

मुरथल। महाराणा प्रताप बागवानी विश्वविद्यालय, करनाल के रजिस्ट्रार और मशरूम अनुसंधान केंद्र, मुरथल के क्षेत्रीय निदेशक डॉ. अजय सिंह ने कहा कि युवा किसान प्रशिक्षण प्राप्त कर कम जगह में भी मशरूम का उत्पादन कर सकते हैं। जिससे वह कम खर्च में ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं। प्रशिक्षण लेकर युवा व किसान मशरूम उत्पादन के साथ ही विभिन्न व्यंजन बनाकर बेच सकते हैं। जिससे उनकी आमदनी बढ़ेगी साथ ही वह सफल उद्यमी के रूप में उभर सकेंगे। वह दूसरों के लिए भी रोजगार देने वाले बन सकेंगे।