Siddharthnagar News: मोटा अनाज खाने के लिए किया प्रेरित

केंद्र की कार्यक्रम सहायिका नीलम सिंह ने बताया कि जई में बी कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीज, लोहा और विटामिन बी व ई भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। कृषि वैज्ञानिक डॉ. सर्वजीत ने कहा कि यह ब्लड कोलेस्ट्रॉल को कम करके हाइपर टेंशन के पीड़ितों के लिए भी लाभदायक है। इस दौरान सुनीता, गुड़िया, फूल कुमारी, अमरावती आदि मौजूद रहीं।