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Sant Kabir Nagar News: रहें होशियार, मिलावटी छेना और लड्डू कर सकता है बीमार
Sat, 08 Mar 2025 12:03 AM IST
गोरखपुर ब्यूरो
संवाद न्यूज एजेंसी, संत कबीर नगर
संवाद न्यूज एजेंसी, संत कबीर नगर
Updated Sat, 08 Mar 2025 12:03 AM IST
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छेना की मिठाई।
संतकबीरनगर। इस समय होली के पर्व की तैयारी चल रही है, त्योहार पर मिठाई की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में मिलावटखोर भी सक्रिय हो गए हैं, जो मोटा मुनाफा कमाने के लिए मिलावट कर रहे हैं। सबसे ज्यादा मिलावट लड्डू और छेना की मिठाई में की जा रही है। ऐसे में मिठाई की खरीदारी के समय जांच-परख की जरूरत है।
यह बातें खाद्य विभाग की रिपोर्ट में सामने आई है। पिछले दो दिनों के छापे में लड्डू के तीन, छेना के दो और दूध के चार नमूने लिए गए हैं। बाजार में बिकने वाली मिठाई आपकी सेहत की दुश्मन बन सकती है। मिठाई बनाने में केमिकल पाउडर का इस्तेमाल होता है। इसके साथ ही सिंथेटिक कलर का प्रयोग कर रहे हैं जो बीमारी को बढ़ावा दे रहा है। त्योहारी सीजन में छेना मिठाई में मैदा और मिल्क पाउडर का इस्तेमाल कर रहे हैं जो काफी सस्ता होता है। इसके साथ ही लड्डू में सिंथेटिक कलर, चावल का आटा और मैदा इस्तेमाल हो रहा है। जो लोगों के लीवर पर सीधा असर डाल रहा है।
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यह बातें खाद्य विभाग की रिपोर्ट में सामने आई है। पिछले दो दिनों के छापे में लड्डू के तीन, छेना के दो और दूध के चार नमूने लिए गए हैं। बाजार में बिकने वाली मिठाई आपकी सेहत की दुश्मन बन सकती है। मिठाई बनाने में केमिकल पाउडर का इस्तेमाल होता है। इसके साथ ही सिंथेटिक कलर का प्रयोग कर रहे हैं जो बीमारी को बढ़ावा दे रहा है। त्योहारी सीजन में छेना मिठाई में मैदा और मिल्क पाउडर का इस्तेमाल कर रहे हैं जो काफी सस्ता होता है। इसके साथ ही लड्डू में सिंथेटिक कलर, चावल का आटा और मैदा इस्तेमाल हो रहा है। जो लोगों के लीवर पर सीधा असर डाल रहा है।
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