मावा भट्ठियों पर अफसरों की टेढ़ी नजर

त्योहारों पर खाद्य सामग्री में मिलावट रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग सक्रिय हो गया है। जिले में चल रही मावा भट्ठियों पर छापे की कार्रवाई की गई। अभिहित अधिकारी चमन लाल ने बताया कि शुक्रवार को छपार थाना क्षेत्र के भैसरहेड़ी गांव में कार्रवाई की गई। गांव निवासी अली नवाज के पास से मावा में मिलाए जा रहे वनस्पति घी के नमूने लिए। नौशाद के पास से भी मावे में मिलाए जा रहे पदार्थ के नमूने भरे गए। हिजबुल, शाहरूख एवं शाहरूख पुत्र उसमान के पास से भी मावे के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए हैं। नौशाद के पास 115 किग्रा, अली नवाज के पास 100 किग्रा तथा शाहरूख के पास 70 किग्रा मावा नष्ट कराया गया। बृहस्पतिवार को चरथावल क्षेत्र के सैदपुर कला गांव में शहजाद के पास से मावे एवं नौशाद के पास से मावे एवं दूध के नमूने लेकर जांच को भेजे गए।
जिले में चल रहीं करीब 45 भट्ठियां
मुजफ्फरनगर। जिले में करीब 45 मावा भट्ठियां चल रही हैं। जानसठ, खतौली, ककरौली, भोपा एवं चरथावल क्षेत्र में इन भट्ठियां की संख्या ज्यादा है। त्योहार पर मावे की डिमांड ज्यादा रहती है इसलिए मुनाफा कमाने की गरज से मावे में मिलावट शुरू हो जाती है। खाद्य सुरक्षा विभाग करीब 41 नमूने लेकर जांच के लिए भेज चुका है लेकिन इनकी रिपोर्ट होली के बाद ही आएगी। तब तक मिलावटी मावा बाजार में खप जाएगा।