गेहूं से जिंक की कमी होगी दूर

मानव शरीर में जिंक की कमी को पीबीडब्लू वन जिंक नामक गेहूं पूरा करेगा। इसके लिए किसानों को खेतों में अलग से जिंक का छिड़काव नहीं करना पड़ेगा। जमालपुर क्षेत्र की उपजाऊ भूमि पर काशी हिंदू विश्वविद्यालय के कृषि वैज्ञानिकों की मदद से किसानों ने इसकी पैदावार शुरू कर दी है। बीएचयू के प्लांट ब्रीडिंग जेनेटिक विभाग के कृषि वैज्ञानिक डा. एके जोशी व एसके चंद्रा की प्रेरणा से क्षेत्र के किसान सुभाष चंद्र सिंह व रमेश सिंह समेत तमाम किसानों ने भी गेहूं की बुआई शुरू कर दी है। फिलहाल यह रकबा बीस बीघे बताया जा रहा है।