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गुझिया के त्योहर में नमकीन भी मजेदार

Thu, 01 Mar 2018 01:59 AM IST
अमर उजाला ब्यूरो
अमर उजाला ब्यूरो Updated Thu, 01 Mar 2018 01:59 AM IST
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gunjiya ke tyohaar me namkeen bhi majedaar
फाइल फोटो - फोटो : अमर उजाला ब्यूरो
होली पर मुंह का स्वाद बढ़ाने के लिए बाजार में गुझिया की वैरायटी के साथ तीखे, और खट्टे स्वाद भी उपलब्ध हैं। बाजार में मिठाइयों के साथ नमकीन आयटम, मठरी, नमक पारे से पटे हैं। सेहत क ा ख्याल रखते हुए कम मीठे और कम तेल के आयटम भी हैं। होली पर खाने के आयटम की दुकानें सज चुकी हैं। लोगों ने खरीदारी भी शुरू कर दी है। बाजार में अगर गुझिया की वैरायटी की बात करें तो केसर गुझिया, मेवा गुझिया, चंद्रकला, केसरिया समोसा खास हैं। वहीं ड्राईफ्रूट टार्ट्स और बकलावा भी हैं। नमकीन में मटर की कचौरी, मठरी, मेथी मठरी, पापड़, कचरी, शक्कर पारे, नमक पारे, काजू, टिवस्टी करेला भी हैं। रेडी टू ईट दहीबड़े, कांजी पकौड़ी, जलजीरा मसाला, चटनी और सौंठ भी बाजार में मिल रहा है।
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मिठाई में ये हैं आयटम
आयटम---     रेट(रुपये प्रति किलो)

केसरिया गुझिया         480 
मेवा गुझिया                 560
पगी गुझिया                 440 
चंद्रकला                    440
केसरिया समोसा         480 
ड्राईफ्रूट टार्ट्स             980
मेवा लड्डू                 900
प्योर ड्राईफ्रूट गुझिया     800 
पिस्ता बकलावा         980 
मेवा बाइट्स             780
शक्कर पारा             200

ये हैं नमकीन के आयटम
आयटम---     रेट(रुपये प्रति किलो)

नमकीन                400 
टिवस्टी करेले        240 
काजू समोसा        520 
दाल कचौरी            260
मेथी मठरी            240 
बाकल बड़ी            280 
मटर कचौरी            280 
नमक पारे            220 
नमक गुटका पारा- 220 


चाट के ये हैं आयटम
आयटम--- रेट
दहीबड़े- 100 रुपये पैकेट
कांजी बड़े- 80 रुपये पैकेट
दही की गुझिया- 25 रुपये प्रति पीस
गोलगप्पे- 120 रुपये के 40
मीठी सौंठ- 50 रुपये का डिब्बा
आलू पापड़- 200 रुपये किलो
आलू चिप्स- 200 रुपये किलो
जलजीरा पानी- 50 रुपये पैकेट
चावल कचरी, साबूदाना पापड़- 150 रुपये किलो

 
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