Hathras News: आपूर्ति से अधिक मांग, सर्दी में भी नहीं गिरे दाम

दूध व्यापारी बबलू कुमार कहते हैं कि इस साल पशुपालकों की संख्या में कमी, चारे के बढ़ते दाम और उत्पादन लागत बढ़ने के कारण दूध की आपूर्ति बढ़ी नहीं है। शहर और ग्रामीण क्षेत्रों में दूध की मांग लगातार बनी हुई है। इन्हीं वजहों से दूध के भाव कम नहीं हुए हैं।



घरों के अलावा मिठाई दुकानों, चाय की दुकानों और होटल-रेस्टोरेंट में दूध की खपत अधिक होने से बाजार में संतुलन नहीं बन पा रहा है। इसके चलते खुदरा बाजार में दूध के दाम सर्दी के बावजूद कम नहीं हुए हैं।

नाई का नगला निवासी प्रिया शर्मा का कहना है कि हर साल ठंड के दिनों में दूध सस्ता हो जाता था और उन्हें कुछ राहत मिलती थी, लेकिन इस बार ऐसा नहीं हुआ।