Hamirpur News: छात्रों को खाद्य पदार्थों के प्रसंस्करण के तरीके बताए

प्राचार्य डॉ. सुरेंद्र सिंह ने प्रशिक्षण कार्यक्रम का उद्घाटन किया। विद्यार्थियों को खाद्य प्रसंस्करण के लिए प्रेरित किया। राजकीय फल संरक्षण व प्रशिक्षण केंद्र के पर्यवेक्षक हरिओम आर्य ने तकनीकी विशेषज्ञ के रूप में विज्ञान वर्ग के विद्यार्थियों को खाद्य प्रसंस्करण प्रक्रियाओं के बारे में बताया।
डॉ. एसजी राजपूत ने फल संरक्षण के वैज्ञानिक व आर्थिक लाभ बताए। संचालन डॉ. ऋषि कुमार शर्मा ने किया। वहीं, पिछले वर्ष के 15 दिवसीय इंडस्ट्रियल ट्रेनिंग प्रोग्राम में शामिल छात्र-छात्राओं को सर्टिफिकेट वितरित किए गए। डॉ. बलवंत सिंह, डॉ. आरबी शर्मा आदि रहे।