Amroha News: पाक कला में राजबाला को मिला पहला स्थान

जिला स्तरीय प्रतियोगिता में मिड-डे मील मेन्यू के तहत छह दिनों में बनने वाले भोजन को तैयार कराया गया। प्रतियोगिता में 30 रसोइयों ने प्रतिभाग किया था। निर्णायक मंडल द्वारा पाक कला, भोजन का स्वाद, पौष्टिक तत्व, भोजन बनाने का तरीका, स्वच्छता, सुरक्षा, सभ्य व्यवहार, एप्रेन, ड्रेस व हेड कवर का प्रयोग करते हुए अंक निर्धारित किए गए थे।
प्रतियोगिता में गजरौला के उच्चतर प्राथमिक विद्यालय रखेड़ा की राजबाला को पहला स्थान मिलने पर 3500 रुपये मिले। धनौरा के शहबाजपुर गुर्जर के संविलियन विद्यालय की सुदेश दूसरे स्थान पर रहीं। उन्हें 2500 रुपये का पुरस्कार मिला। वहीं प्राथमिक विद्यालय मुनीमपुर की ममता को तीसरा स्थान मिलने पर 1500 रुपये देकर सम्मानित किया गया। निर्णायक मंडल में जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी डॉ. मोनिका, सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय विनय कुमार, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरेंद्र सिंह चौहान, चिकित्साधिकारी द्वारा नामित महिला चिकित्साधिकारी डाॅ. ऋचा गुप्ता, प्रधानाचार्या राजकीय बालिका इंटर काॅलेज स्नेहलता, जिला विद्यालय निरीक्षक प्रतिनिधि सतीश कुमार व गृह विज्ञान की प्रवक्ता पुनीता शामिल रहीं।
विजेता प्रतिभागियों को मुख्य अतिथि ओजस्वी महिला स्वयं सहायता समूह की हितेश चौधरी एवं विशिष्ट अतिथि जिला ट्रांन्सजेंडर सुरक्षा प्रकोष्ठ अमरोहा के सदस्य डॉ. दीपक अग्रवाल व बीएसए मोनिका ने सम्मानित किया। प्रतिभाग करने वाली अन्य रसोइयाें को सांत्वना पुरस्कार व यात्रा भत्ता के रूप में 600 रुपये दिए गए। जिला समन्वयक मध्याह्न भोजन मनोज कुमार ने बताया कि प्रतियोगिता के आयोजन का उद्देश्य बच्चों को गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराना है। संचालन मृणालिनी सिंह ने किया।