बिना लाइसेंस के नहीं हो सकेगी मीट की बिक्री

इसके लिए शासन द्वारा पंजीकरण की बाध्यता की गई थी। इसके साथ ही साफ-सफाई व अन्य नियमों का पूरा पालन करना होगा। शुक्रवार को शासन ने खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग को कार्रवाई के संबंध में निर्देशित किया है। इसके बाद अधिकारियों ने सभी दुकानदारों को चेतावनी जारी कर दी है। अगर सोमवार तक नियमों के अनुसार बिक्री न हुई तो कार्रवाई की जाएगी। जिले में एक हजार से अधिक मीट की छोटी बड़ी दुकानें संचालित हैं, लेकिन पंजीकरण की अगर बात करें तो केवल 12 लोगों ने अपना पंजीकरण कराया है। जबकि बीते वर्ष कराए गए 18 पंजीकरणों की वैद्यता समाप्त हो चुकी है।

इन नियमों का करना होगा पालन
-पक्की होनी चाहिए दुकान
-आबादी से बाहर हो दुकान
-धार्मिक स्थल से 100 मीटर दूरी जरूरी
-दुकान के बाहर काला शीशा होना चाहिए
-बंद कमरे में काटे जाएंगे मुर्गे
-दुकान के बाहर नहीं लटक सकेंगे चिकिन
-अपशिष्ट के निस्तारण की करनी होगी व्यवस्था

77 आवेदन हो चुके हैं निरस्त
बीते वर्ष भी मीट विक्रेताओं पर कार्रवाई की गई थी। इसके बाद 77 लोगों ने पंजीकरण कराने के लिए आवेदन किया था। आवेदन में मानक पूरे न होने के चलते इन सभी आवेदनों को निरस्त कर दिया गया है। इसके बाद से अब तक कोई आवेदन लंबित नहीं है।

मीट विक्रेताओं को पंजीकरण कराने के साथ ही मानकों को पूरा करने के निर्देश दिए गए हैं। सोमवार से कार्रवाई शुरू की जाएगी।
डॉ. जतिन कुमार, अभिहित अधिकारी, मैनपुरी।