जम्मू-कश्मीर में त्योहारी सीजन में मिलावट का खेल, 31 फीसद सैंपल फेल

जानकारी के अनुसार, त्योहारी सीजन में मिलावट की आशंका को देखते हुए विभागीय टीमों ने जम्मू संभाग के विभिन्न इलाकों से सैंपल लिए थे। जांच रिपोर्ट चौंकाने वाली रही है। लगभग हर तीसरा सैंपल फेल पाया गया है। इससे मिलावट के पैमाने का अंदाजा लगाया जा सकता है।

असुरक्षित सैंपलों के लिए कोर्ट और अन्य सैंपलों को अब एडीसी (एग्जीक्यूटिव आफिसर) के पास भेजा जा रहा है। इसके अलावा विभिन्न स्थानों से दूध, पनीर, दही, मिठाई, खोया के 115 सैंपलों को फूड एनालिस्ट पब्लिक हेल्थ लेबोरेटरी जम्मू में जांच के लिए भेजा गया है। 

वहीं, संभाग के जम्मू, कठुआ, सांबा, पुंछ, डोडा में त्योहारी सीजन में दुग्ध पदार्थों की जांच के लिए दर्जनों सैंपल उठाए गए हैं। एफएसएस एक्ट, रूल्स एंड रेगुलेशन के तहत जिला डोडा में 322 किलो घटिया दूध और 35 किलो खराब सब्जी व फलों को मौके पर नष्ट किया गया। इस अभियान में फूड बिजनेस आपरेटरों को घी, वनस्पति और खाद्य तेल से तैयार किए खाद्य पदार्थों की सूची प्रदर्शित करने के निर्देश दिए।

विभाग के अनुसार खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता किसी भी शिकायत को डिप्टी कमिश्नर फूड सेफ्टी जम्मू की वेबसाइट पर किया जा सकता है। इसके अलावा संबंधित फोन 9419191357 पर भी संपर्क किया जा सकता है।