Mandi News: शौक ने बुना जाल, अब बना रही चटनी अचार

हेम नलनी ने बताया कि पहले इस कार्य को शौक के तौर पर करती थीं। 1999 के बाद से उन्होंने इसे स्वरोजगार के रूप में चुना। उन्होंने ग्रामीण महिलाओं से कच्चा सामान खरीद कर हर तरह का अचार तैयार किया है। सबसे ज्यादा मांग लिंगड़, एलो और हरड़ अचार की रहती है। एलो के सेवन से शरीर और हृदय स्वस्थ रहता है। अचार चटनी के साथ वह ग्रामीण कोहलू से निकला कची घानी का कड़वा तेल साढ़े तीन सौ और बुरांस का जूस 150 रुपये प्रति लीटर दाम से बेचती हैं।
उनका कहना है कि स्वयं सहायता समूह से जुड़ी सभी महिलाएं इस कार्य से अच्छी कमाई कर लेती हैं। विभिन्न तरह का अचार 150 से 500 रुपये तक बेचती हैं। इस काम में उनके परिवार का भी सहयोग रहता है। पति ऑटो चलाते हैं। दो बेटियों को पढ़ाया लिखाया है। उन्होंने जिला प्रशासन और सरकार से मांग रखी है कि स्वयं सहायता समूहों की महिलाओं के लिए शहर में नियमित बाजार मुहैया करवाया जाए। संवाद