Hamirpur (Himachal) News: दुकानों का औचक निरीक्षण कर मिठाइयों के सैंपल भरे

यह निरीक्षण खंड चिकित्साधिकारी भोरंज डॉ. ललित कालिया की अध्यक्षता में किया गया। निरीक्षण दल में संजीव, सब-इंस्पेक्टर पुलिस तथा संजीव कतना, खंड स्वास्थ्य पर्यवेक्षक भी शामिल रहे। निरीक्षण के दौरान टीम ने दुकानदारों को स्वच्छता व सफाई बनाए रखने के सख्त निर्देश दिए।
डॉ. ललित कालिया ने कहा कि त्योहारों के मौसम में मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में दुकानदारों की जिम्मेदारी और बढ़ जाती है कि वे ताजी मिठाई का ही विक्रय करें। उन्होंने मिठाई तैयार करने वाले कारीगरों की व्यक्तिगत स्वच्छता का भी निरीक्षण किया। उन्हें साफ-सुथरे वस्त्र पहनने, कार्यस्थल पर साफ बर्तनों के प्रयोग तथा मिठाइयों को ढककर रखने के निर्देश दिए।
निरीक्षण के दौरान टीम ने कुछ दुकानों से मिठाइयों के सैंपल भी एकत्रित किए। उन्होंने सभी खाद्य विक्रेताओं को चेतावनी दी है कि उपभोक्ताओं की सेहत से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।