Hisar News: मिठास में मिलावट...दूध नहीं, पाउडर और वनस्पति घी से बना 670 किलो खावा बरामद, मुख्यमंत्री उड़नदस्ते ने मारा छापा

टीम ने बतरा स्वीट्स नामक प्रतिष्ठान के गोदाम से 140 किलो खोवा प्लास्टिक थैलियों में, 135 किलो टिन में और 395 किलो प्लेटों में रखा मिला। टीम ने तीनों स्रोतों से एक-एक सैंपल जांच के लिए भरे हैं। मुख्यमंत्री उड़नदस्ता टीम की इंचार्ज सुनैना और खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी डॉ. पवन चहल के नेतृत्व में टीम गोदाम पर पहुंची। इस दौरान गोदाम संचालक कपिल से लाइसेंस मांगा गया, जो 2027 तक वैध पाया गया। हालांकि, मौके पर जो खोवा तैयार हो रहा था वह दूध की जगह मिल्क पाउडर और वनस्पति घी से बनाया जा रहा था, जो नियमों के अनुसार खाद्य अपमिश्रण की श्रेणी में आता है।
लोगों की सेहत से खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं

खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी डॉ. पवन चहल ने बताया कि सभी सैंपल जांच के लिए लैब भेज दिए हैं। रिपोर्ट आने के बाद कानूनी कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा कि खोवा केवल शुद्ध दूध से तैयार होना चाहिए। नकली सामग्री से तैयार खोवा लोगों की सेहत से खिलवाड़ है, इसे बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। त्योहारी सीजन को देखते हुए विभाग ने ऐसे मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए सघन अभियान चलाने का निर्णय लिया है। डॉ. चहल ने स्पष्ट किया कि आगामी दिनों में अन्य स्थानों पर भी छापे मारे जाएंगे।