मैगी विद हेल्दी सोयाबीन

बच्चों के साथ-साथ बड़े भी मैगी नूडल्स के दीवाने होते हैं। ऐसे में मैगी की रेसिपी में थोड़ा बदलाव हो जाए तो खाने का मजा दोगुना हो जाएगा। आइए आज बनाते हैं मैगी विद सोयाबीन। स्वाद के साथ-साथ सेहत भी...

सामग्री- एक मैगी का छोटा पैकेट, सोयाबीन की 10-12 बड़ियां 5 मिनट पानी में उबली हुईं, तेल, जीरा, टोमेटो सॉस, हरा धनिया, टमाटर, प्याज, हरे मटर के दाने, नमक-मिर्च स्वादानुसार


विधि - कड़ाही में तेल गर्म करके उसमें जीरा भूनकर, कटे हुए प्याज और टमाटर डालकर मसाले को अच्छी तरह भून लें। फिर इसमें मैगी मसाला डाल लें, यदि नमक मिर्च ज्यादा चाहिए तो स्वादानुसार और भी डाल सकते हैं।

अब इसमें हरे मटर के दाने डालकर पका लें। जितना मैगी बनाने केलिए पानी डालना होता है उससे थोड़ा ज्यादा पानी डाल दें।

उबलते पानी में पांच मिनट उबाली हुई सोयाबीन की बड़ियां डाल दें और दो मिनट बाद मैगी का पैकेट भी डाल दें। लीजिए पोषण से भरपूर मैगी विद हेल्दी सोयाबीन तैयार है।

प्लेट में मैगी विद सोयाबीन डालकर हरा कटा हुआ धनिया और टोमेटो सॉस के साथ इसे परोसें। फिर देखें खाने वाले किस तरह खुशी-खुशी आपकी इस डिश को चटखारे लेकर खाते हैं।