संयोगिता बनीं अमर उजाला जेस्प्री कीवी फ्रूट क्वीन

भले ही कांटेस्ट का समय चार बजे हो, लेकिन इसमें हिस्सा लेने के लिए प्रतिभागी दोपहर एक बजे से ही होटल पहुंच गईं और सभी ने कांटेस्ट रूम को अपना किचन बना लिया। कई प्रतिभागी तो कांटेस्ट में हिस्सा लेने के लिए कालका, पिंजौर, पीरमश्ला, जीरकपुर, खरड़ और पंचकूला से पहुंची।

तो कुछ एक दिन पहले ही कांटेस्ट में हिस्सा लेने के लिए चंडीगढ़ पहुंच गई थीं। कालका के कला नगर से आई पूजा कपूर ने कहा कि वे अमर उजाला जेस्प्री कीवी फ्रूट क्वीन कांटेस्ट में हिस्सा लेने के लिए इतनी उत्साहित थीं कि वे एक दिन पहले ही यहां पहुंच गई।

डिश भी खास, रेसिपी टाइटल ने भी बटोरी तारीफ
सेक्टर-26 पंचकूला निवासी चंचल ठाकुर पहली बार कांटेस्ट की हिस्सा बनीं। जिन्होंने अपनी डिश से तिरंगे को अपने ट्राईकलर कीवी जूस में पेश किया। उन्होंने जूस को देश के झंडे के रंग में पेश किया। वहीं कांटेस्ट में सेक्टर-21ए मकान न.34 निवासी रीनू मेहंदीरत्ता ने अपनी रेसिपी के साथ साथ रेसिपी टाइटल को खूबसूरती से पेश किया। उन्होंने कार्ड को खुद डिजाइन किया।

कांटेस्ट की शुरुआत में सभी 40 प्रतिभागियों की रेसिपी जज हरपाल सिंह सोखी और रितेश भिमानी ने जज की। इसके बाद टॉप छह प्रतिभागियों डिंपल, स्वाति चावला, मोनिका शर्मा, इंदू वालिया, मंजू मलिक और संयोगिता गजेंद्रा का फाइनल लाइव किचन मुकाबला करवाया गया। जिसमें कुल बीस मिनट सभी को दिए गए। इसमें जज शेफ हर पाल सिंह सोखी ने सभी को एक एक मैजिक बॉक्स दिया, जिसमें छह सामग्री कीवी के साथ दी गई, जिसके साथ सभी छह प्रतियोगियों ने अपनी रेसिपी बनानी थी।     
अमर उजाला रूपांतरण में ही खाई थी पहली बार कीवी: संयोगिता
संयोगिता ने कहा कि उन्हें आज तक कभी कीवी फ्रूट नहीं खाया था। अमर उजाला रूपांतरण क्लब की सदस्य बनने के बाद कीवी फ्रूट खाया। दोनों बेटियों शाम्भवी वामिका और नीरु और सहेली नीलम के मोटिवेट करने पर इसमें हिस्सा लिया।

पीजीआई में बेटी के मुंह के माइनर ऑपरेशन के बावजूद सेक्टर-42 बी मकान न. 1414 निवासी और तीसरे स्थान पर रही इंदू वालिया कांटेस्ट ने इसमें हिस्सा लिया। क्योंकि बेटी की जिद थी कि वह कांटेस्ट में जरूर भाग लें। उन्होंने कीवी पोहा बनाया, जिसे शेफ हरपाल सिंह ने खूब पसंद किया।

खुशी बयां नहीं कर सकती: मोनिका शर्मा
दूसरे स्थान पर रही खरड़ निवासी मोनिका शर्मा ने कहा कि कांटेस्ट में दूसरे स्थान पर आने की खुशी वे शब्दों से बयां नहीं कर सकती हैं। उन्होंने पहली बार किसी कांटेस्ट में हिस्सा लिया। मोनिका शर्मा ने कीवी कटलेट्स बनाए थे।

कांटेस्ट में आना रहा अद्भुत अनुभव: तजिंदर कौर
कांटेस्ट की चीफ गेस्ट देश भगत यूनिवर्सिटी के प्रो. चांसलर तजिंदर कौर ने कहा कि कांटेस्ट में आना उनके लिए अद्भुत अनुभव रहा। क्योंकि उन्हें कीवी सिर्फ फ्रूट की तरह खाया था, लेकिन यहां डिश की तरह खाया। जो काफी अच्छा था।