बनास डेयरी 125 समितियों से ले रही 40 हजार लीटर दूध

बनास डेयरी ने दूध का कारोबार बढ़ाया है। 125 समितियों से 40 हजार लीटर दूध प्रतिदिन लिया जा रहा है। यह कहना है कि बनास डेयरी के यूपी इंचार्ज डॉ. एचवी पटेल का। कहा कि दूध जुटाने के लिए कलेक्शन सेंटर बनाए गए हैं। इनमें 125 समितियां आती हैं। इनमें तीन महिला समिति है। यूपी में सात लाख लीटर दूध लिया जा रहा है। इसे साल के अंत तक 10 लाख लीटर प्रतिदिन पहुंचाने का लक्ष्य रखा गया है। किसानों को व्यापार से जोड़ने के लिए दूध की गुणवत्ता के हिसाब से गाय पालने वालों को अच्छा दाम दिया जा रहा है। मातलदेई के चिलिंग प्लांट में प्रतिदिन दूध आता है। इस प्लांट की क्षमता 50 हजार लीटर है। दो साल में ऐसे 10 प्लांट लगेंगे। जहां पांच लाख लीटर प्रतिदिन का लक्ष्य रखा गया है। करखियावं में प्लांट बनने के बाद क्षमता बढ़ेगी।