सिंथेटिक कलर मिला बनाता था पापड़ी

 
खाद्य सुरक्षा अधिकारी रवींद्र नाथ वर्मा ने 24 अक्तूबर को मिश्रिख में नहर चौराहे के निकट धीरज कश्यप की मिठाई की दुकान पर छापा मारा था। यहां पापड़ी में मिलावट की आशंका को देखते हुए इनका नमूना भरा था। राजकीय प्रयोगशाला से आई रिपोर्ट में यह अनसेफ मिला था।

इसमें सिंथेटिक कलर की मिलावट मिली थी। हालांकि व्यापारी ने रिपोर्ट को चैलेंज कर दिया था। सेंट्रल लैब गाजियाबाद में इसकी दोबारा जांच हुई। इसमें भी सिंथेटिक कलर की मिलावट मिली है। जिस पर विभाग ने वाद संस्तुति के लिए फाइल आयुक्त लखनऊ को भेज दी है।  

जिला अस्पताल के डॉ. जेएन सिंह कहना है कि चिकित्सक, खाद्य पदार्थों में सिंथेटिक कलर की मिलावट शरीर पर कुप्रभाव डालती है। इसका लगातार सेवन करने से लीवर, फेफड़े व आंतों में दिक्कत आ जाती है। इससे पाचन तंत्र खराब हो जाता है।अभिहित अधिकारी अरविंद कुमार यादव का कहना है कि सेंट्रल लैब की जांच में पापड़ी का नमूना अनसेफ मिला है। वाद संस्तुति के लिए फाइल आयुक्त को भेजी जा रही है। अब न्यायालय में केस चलेगा।