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Shamli News: तेल-मसालों की महंगाई ने बिगाड़ा रसोई का बजट
Mon, 08 Jun 2026 12:26 AM IST
मेरठ ब्यूरो
संवाद न्यूज एजेंसी, शामली
संवाद न्यूज एजेंसी, शामली
Updated Mon, 08 Jun 2026 12:26 AM IST
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शामली। खाद्य, तेल, दाल, मसाले और मेवों के दाम बढ़ने से घरेलू बजट बिगड़ रहा है। व्यापारियों का कहना है कि पेट्रोल-डीजल महंगा होने से ट्रांसपोर्ट लागत बढ़ी है, जिसका असर खाद्य वस्तुओं की कीमतों पर पड़ रहा है।
सबसे ज्यादा असर मसालों और खाद्य तेल पर दिख रहा है। मसालों के दाम 20 से 50 रुपये प्रति किलो तक बढ़ गए हैं। धनिया पिसी 120 से बढ़कर 150 रुपये किलो और मिर्च 240 से बढ़कर 260 रुपये किलो हो गई है।
अरहर दाल 110 से 120 रुपये तक पहुंच गई है। उड़द दाल भी 90 से 110 पर पहुंच गई। सरसों का तेल 170 से बढ़कर 190 रुपये और रिफाइंड 135 से 145 रुपये प्रति लीटर बिक रहा है। मेवों के दाम में भी तेजी आई है। किशमिश 600 से 650 रुपये, छुआरा 270 से 290 रुपये, काजू टुकड़ा 1000 से 1100 रुपये किलो तक पहुंच गया है।
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अंकित ने बताया कि ट्रांसपोर्ट महंगा होने से तेल, दाल, मसाला सहित अधिकांश खाद्य पदार्थों के दाम बढ़े है। कीमतों में करीब पांच से 15 प्रतिशत तक वृद्धि हुई है। इसका असर बिक्री पर भी पड़ा है और खरीदारी करीब 10 प्रतिशत तक घटी है।
अमित ने बताया कि मेवाें के दाम में भी आए उछाल से बिक्री लगभग 20 प्रतिशत प्रभावित हुई है। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बढ़े तनाव और परिवहन लागत का असर बाजार पर दिखाई दे रहा है।
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सबसे ज्यादा असर मसालों और खाद्य तेल पर दिख रहा है। मसालों के दाम 20 से 50 रुपये प्रति किलो तक बढ़ गए हैं। धनिया पिसी 120 से बढ़कर 150 रुपये किलो और मिर्च 240 से बढ़कर 260 रुपये किलो हो गई है।
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अरहर दाल 110 से 120 रुपये तक पहुंच गई है। उड़द दाल भी 90 से 110 पर पहुंच गई। सरसों का तेल 170 से बढ़कर 190 रुपये और रिफाइंड 135 से 145 रुपये प्रति लीटर बिक रहा है। मेवों के दाम में भी तेजी आई है। किशमिश 600 से 650 रुपये, छुआरा 270 से 290 रुपये, काजू टुकड़ा 1000 से 1100 रुपये किलो तक पहुंच गया है।
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अंकित ने बताया कि ट्रांसपोर्ट महंगा होने से तेल, दाल, मसाला सहित अधिकांश खाद्य पदार्थों के दाम बढ़े है। कीमतों में करीब पांच से 15 प्रतिशत तक वृद्धि हुई है। इसका असर बिक्री पर भी पड़ा है और खरीदारी करीब 10 प्रतिशत तक घटी है।
अमित ने बताया कि मेवाें के दाम में भी आए उछाल से बिक्री लगभग 20 प्रतिशत प्रभावित हुई है। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बढ़े तनाव और परिवहन लागत का असर बाजार पर दिखाई दे रहा है।