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Saharanpur News: राष्ट्रपति और प्रधानमंत्री के स्वाद की शान बनेगा सहारनपुर का चौसा
Wed, 28 May 2025 12:25 AM IST
मेरठ ब्यूरो
संवाद न्यूज एजेंसी, सहारनपुर
संवाद न्यूज एजेंसी, सहारनपुर
Updated Wed, 28 May 2025 12:25 AM IST
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आम के बाग में पेड़ो पर लगे आम पर फ्रूट कवर बैग लगाता कर्मचारी
सहारनपुर। अपनी खुशबू और लजीज स्वाद के लिए विख्यात सहारनपुर के चौसा आम का स्वाद राष्ट्रपति और प्रधानमंत्री सहित देश के अतिविशिष्ट व्यक्ति भी चखेंगे। कई वर्षों से वहां भेजने के लिए आम देने वाले बागवान इसकी कवायद में जुट गए हैं। उन्होंने चौसा आम के फलों पर फ्रूट कवर बैग लगाना शुरू कर दिया है।
जनपद में 26,600 हेक्टेयर क्षेत्रफल में आम की बागवानी है। जनपद के आम को दुनिया के कई देशाें में खासा पसंद किया जाता है। मंडी समिति स्थित मैंगो पैक हाउस में प्रोसेस करके प्रतिवर्ष कई देशों में आम का निर्यात होता है। इनमें ब्रिटेन, आस्ट्रेलिया, जापान, अमेरिका, इटली, सऊदी अरब, कतर, स्विटजरलैंड सहित कई देश शामिल हैं।
इन देशों में दशहरी, लंगड़ा,चौसा, रामकेला, मालदा, गुलाब जामुन आदि आम की प्रजातियों की खासी मांग है। सहारनपुर के आम की उच्च गुणवत्ता को देखते हुए प्रदेश के मुख्यमंत्री की ओर से प्रतिवर्ष चौसा आम देश के अतिविशिष्ट लोगों को उपहार स्वरूप भेजा जाता है।
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इनमें देश की राष्ट्रपति, प्रधानमंत्री, केंद्रीय मंत्रियों, विभिन्न राज्यों के राज्यपाल और मुख्यमंत्री शामिल हैं। इसकी जिम्मेदारी मंडी समिति की रहती है। इसके लिए जनपद के कई बागों से चौसा आम खरीदा जाता है।
पिछले कई वर्षों से अतिविशिष्ट लोगों के लिए मंडी समिति को चौसा आम बेचने वाले बागवानों में से एक नानौता क्षेत्र के मोक्षार्थ किसान उत्पादक संगठन से जुड़े बागवानों ने इसके लिए अभी से कवायद में जुट गए हैं। उन्होंने अपने बागों में चौसा आम के फलों पर फ्रूट कवर बैग लगाने शुरू कर दिए हैं।
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जनपद में 26,600 हेक्टेयर क्षेत्रफल में आम की बागवानी है। जनपद के आम को दुनिया के कई देशाें में खासा पसंद किया जाता है। मंडी समिति स्थित मैंगो पैक हाउस में प्रोसेस करके प्रतिवर्ष कई देशों में आम का निर्यात होता है। इनमें ब्रिटेन, आस्ट्रेलिया, जापान, अमेरिका, इटली, सऊदी अरब, कतर, स्विटजरलैंड सहित कई देश शामिल हैं।
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इन देशों में दशहरी, लंगड़ा,चौसा, रामकेला, मालदा, गुलाब जामुन आदि आम की प्रजातियों की खासी मांग है। सहारनपुर के आम की उच्च गुणवत्ता को देखते हुए प्रदेश के मुख्यमंत्री की ओर से प्रतिवर्ष चौसा आम देश के अतिविशिष्ट लोगों को उपहार स्वरूप भेजा जाता है।
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इनमें देश की राष्ट्रपति, प्रधानमंत्री, केंद्रीय मंत्रियों, विभिन्न राज्यों के राज्यपाल और मुख्यमंत्री शामिल हैं। इसकी जिम्मेदारी मंडी समिति की रहती है। इसके लिए जनपद के कई बागों से चौसा आम खरीदा जाता है।
पिछले कई वर्षों से अतिविशिष्ट लोगों के लिए मंडी समिति को चौसा आम बेचने वाले बागवानों में से एक नानौता क्षेत्र के मोक्षार्थ किसान उत्पादक संगठन से जुड़े बागवानों ने इसके लिए अभी से कवायद में जुट गए हैं। उन्होंने अपने बागों में चौसा आम के फलों पर फ्रूट कवर बैग लगाने शुरू कर दिए हैं।