सहारनपुर। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने दीपावली पर्व के मद्देनजर मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए अभियान चलाया। जिसके तहत खाद्य पदार्थों, तेल एवं नमकीन के लगभग 15 नमूने लेकर जांच के लिए भेज दिए।
बुधवार को खाद्य सुुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने अभिहीत अधिकारी रणधीर सिंह एवं सिटी मजिस्ट्रेट पंकज कुमार वर्मा के नेतृत्व में कंबोह का पुल स्थित इम्तियाज प्रोविजन स्टोर से हल्दी पाउडर, आम का अचार तथा धनिया पाउडर का नमूना लिया। भारत किराना स्टोर से सरसों के तेल, अमरीश की दुकान से मिर्च पाउडर, राजपूत इंटरप्राइजेज से बेसन का नमूना संग्रहीत किया। चिलकाना बस स्टैंड स्थित पिशोरी स्वीट्स से मोतीचूर लड्डू, बर्फी का नमूना लिया। प्रमोद डेरी से पनीर का नमूना लिया, बजाज स्वीट्स से बर्फी का नमूना तथा अग्रवाल मिष्ठान भंडार से खोया का नमूना लिया। पुराना कलसिया रोड स्थित सॉस एवं नूडल्स निर्माणशाला से सॉस का नमूना लिया। इसके अलावा नकुड़ से बर्फी, बूंदी के लड्डू एवं नमकीन का नमूना संग्रहीत किया। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अभिजीत अधिकारी रणवीर सिंह ने बताया कि सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। नमूने लेने वाली टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्ञान पाल सिंह, रामजीत सिंह, महावीर सिंह प्रेमी, राहुल शुक्ला, संजीत सिंह, मनोज कुमार शामिल रहे।
