किसानों के काम की बात: किसी भी मौसम में इस सब्जी की फसल से कर सकते हैं कमाई, पूरे साल खूब रहती है डिमांड

डॉ. सिंह ने बताया कि बैगन की खेती रेतीली से लेकर चिकनी मिट्टी तक में की जा सकती है। जाड़े के मौसम में फसल के लिए अक्तूबर के द्वितीय पक्ष से नवंबर के प्रथम सप्ताह तक नर्सरी तैयार करें। नर्सरी के लिए 300 से 350 ग्राम बीज पर्याप्त होते हैं। उन्होंने बताया कि जब पौधे 40 से 50 दिन के हो जाएं तो उनकी रोपाई करें। इसके 45 से 50 दिन बाद बैगन की पहली तुड़ाई की जा सकती है और तीन बार तक की तुड़ाई लाभप्रद है। बैगन की प्रमुख किस्में बैंगनी, हरी और सफेद हैं। बुंदेलखंड में हरी किस्म की अधिक मांग रहती है। उन्होंने बताया कि उचित प्रबंधन से किसान प्रति हेक्टेयर 300 से 350 क्विंटल तक की उपज ले सकते हैं।