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हल्दी-पिसी खटाई के नमूने जांच में फेल
ब्यूूूराे, अमर उजाला, हाथ्ारस
Updated Thu, 05 May 2016 11:15 PM IST
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शहर में मिर्च मसालों में भी खूब मिलावट हो रही है। मिलावट करने वाले लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ कर रहे हैं। गुरुवार को लखनऊ लैब से आई एफडीए के जांच नमूनों की रिपोर्ट में हल्दी पाउडर में हानिकारक शीशा (लैड) की मिलावट मात्रा से अधिक पाई गई है। रिपोर्ट आने के बाद अब विक्रेता को नोटिस भेजे जाने की तैयारी है।
मिलावटखोर खाद्य पदार्थों के बाद अब मिर्च मसालों में जमकर मिलावट कर लोगों की सेहत को नुकसान पहुंचा रहे हैं। अप्रैल माह की 2 तारीख को एफडीए की टीम ने नवीपुर केएक मसाला पिसाई केंद्र से हल्दी पाउडर और आम की पिसी खटाई का नमूना लिया था।
नमूनों को जांच के लिए लखनऊ प्रयोगशाला भेजा गया था। इन नमूनों की जांच रिपोर्ट गुरुवार को स्थानीए एफडीए अधिकारियों को मिल गई। मुख्य खाद्य सुरक्षाधिकारी एमपी सिंह की मानें तो हल्दी में शीशा (लैड) अधिक मात्रा में पाया गया, जबकि आम की पिसी खटाई की पैकिंग नियमों के विरुद्ध पाई गई।
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पैकेट पर एक्सपायरी डेट सहित कई अन्य जानकारियों स्पष्ट रूप से अंकित नहीं थीं। सीएफआई ने बताया कि विक्रेता को नोटिस भेजने की तैयारी की जा रही है। नियमानुसार कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।
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मिलावटखोर खाद्य पदार्थों के बाद अब मिर्च मसालों में जमकर मिलावट कर लोगों की सेहत को नुकसान पहुंचा रहे हैं। अप्रैल माह की 2 तारीख को एफडीए की टीम ने नवीपुर केएक मसाला पिसाई केंद्र से हल्दी पाउडर और आम की पिसी खटाई का नमूना लिया था।
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नमूनों को जांच के लिए लखनऊ प्रयोगशाला भेजा गया था। इन नमूनों की जांच रिपोर्ट गुरुवार को स्थानीए एफडीए अधिकारियों को मिल गई। मुख्य खाद्य सुरक्षाधिकारी एमपी सिंह की मानें तो हल्दी में शीशा (लैड) अधिक मात्रा में पाया गया, जबकि आम की पिसी खटाई की पैकिंग नियमों के विरुद्ध पाई गई।
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पैकेट पर एक्सपायरी डेट सहित कई अन्य जानकारियों स्पष्ट रूप से अंकित नहीं थीं। सीएफआई ने बताया कि विक्रेता को नोटिस भेजने की तैयारी की जा रही है। नियमानुसार कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।