Budaun News: परंपरा में प्रयोग का तड़का... गुझिया में मिलेगा ठंडाई का स्वाद

सालों पुरानी मिठाई दुकान के संचालक ने बताया कि इस बार ठंडाई गुझिया लॉन्च की गई है, जिसे खाते ही ठंडाई का स्वाद महसूस होता है। ठंडाई मसालों से तैयार यह गुझिया 600 रुपये प्रति किलो है, जबकि केसरिया गुझिया 2000 रुपये प्रतिकिलो बिक रही है।

इसके अलावा अंजीर और बादाम कैपुचिनो गुझिया 2200 रुपये प्रतिकिलो, बादाम केसर 2400 रुपये प्रतिकिलो, हनी ड्राइफ्रूट 1800 रुपये प्रतिकिलो, गुलाब खजूर गुझिया 2200 रुपये प्रतिकिलो और काजू केसर गुझिया 2000 रुपये प्रतिकिलो में उपलब्ध है। सबसे महंगी पिस्ता गुझिया 4500 रुपये प्रतिकिलो है। सेहत पसंद ग्राहकों के लिए शुगर फ्री, शाही बेक्ड और तुर्की बकलावा शैली की वैफर क्रश गुझिया 1200 से 1500 रुपये प्रति किलो में मिल रही है।

एक स्वीट हाउस पर सोने के वर्क वाली गुझिया और मेवा बेबी सहित 15 तरह की गुझिया उपलब्ध हैं। सोने के वर्क वाली गुझिया में पिस्ता, जाफरान, केसर और अन्य मेवे भरे होते हैं, जिसकी कीमत 1500 रुपये प्रति किलो है। ग्राहकों को गुझिया के साथ पिचकारी और गुलाल भी उपहार स्वरूप दिए जा रहे हैं।

केसर पिस्ता युक्त गुझिया की सजी दुकान। संवाद