ग्रामीण स्वरोजगार योजना के तहत दिया गया प्रशिक्षण

कोतवाली देहात। राजकीय फल संरक्षण केंद्र द्वारा महात्मा गांधी खाद्य प्रसंस्करण ग्रामीण स्वरोजगार योजना के तहत प्रशिक्षार्थियों को तीन दिवसीय खाद्य पदार्थ बनाने का प्रशिक्षण दिया गया।
राजकीय फल संरक्षण केंद्र बिजनौर के सहायक प्रभारी जुगेंद्र द्वारा महात्मा गांधी संस्करण ग्रामीण स्वरोजगार योजना के तहत कार्यक्रम की प्रशिक्षक पूजा व यशपाल सिंह द्वारा दयानंद इंटर कॉलेज कोतवाली में 30 प्रशिक्षार्थीयों को तीन दिवसीय प्रशिक्षण दिया गया। उन्होंने प्रशिक्षार्थियों को खाद्य पदार्थों के प्रति दिन प्रयोग में आने वाले कच्चे पपीते की चटनी, नींबू, अमरूद जैली, सब्जियों का मिश्रित आचार, मिक्स फलों का जैम का प्रयोगात्मक प्रशिक्षण कराया। प्रशिक्षण देने वाली टीम ने बताया कि प्रशिक्षण उत्तीर्ण होने के बाद प्रशिक्षार्थी स्वयं अपना कुटीर उद्योग स्थापित कर सकता है। इसके लिए प्रशिक्षणार्थी को शासन द्वारा एक लाख रुपए का अनुदान दिया जाएगा। प्रशिक्षण के समाप्ति पर सभी 30 प्रशिक्षणाथियों को प्रमाण पत्र वितरित किए गए।