महंगाई ने बिगाड़ा स्वाद: बरेली में दाल से लेकर मिर्च-मसालों के दाम बढ़े, रसोई का बजट बिगड़ा
श्यामगंज दाल मंडी के कारोबारी मनोज मूलचंदानी ने बताया कि माह भर पहले दालों की कीमत 80-100 से 110-120 रुपये जा पहुंची थी। अब यह 140-150 रुपये में बिक रही है।
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Add as a preferredरसोई में एक बार फिर महंगाई का तड़का लगा है। बरेली में 15 दिनों में दाल से लेकर मिर्च-मसाले तक, सभी के भाव 30-60 फीसदी तक बढ़ गए हैं। बजट ने बिगड़े, इसके लिए लोग इन चीजों की कम मात्रा में खरीदारी कर रहे हैं।
श्यामगंज दाल मंडी के कारोबारी मनोज मूलचंदानी ने बताया कि माह भर पहले दालों की कीमत 80-100 से 110-120 रुपये जा पहुंची थी। अब यह 140-150 रुपये में बिक रही है। बढ़ी कीमतों से अनजान जो खरीदार 5-10 किलो दाल खरीदने के लिए मंडी पहुंच रहे हैं, वे 2-4 किलो ही लेकर लौट जा रहे हैं।
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बताया कि जीरा और आजवाइन की पैदावार सर्वाधिक गुजरात और राजस्थान में होती है। यहीं से ये पूरे देश में भेजी जाती हैं। सौंफ की भी आपूर्ति बारिश से प्रभावित होने की बात कही है। साथ ही, उपज प्रभावित होने का भी जिक्र किया। बताया कि 20-25 दिन में ही कीमतें 30 से 60 फीसदी तक बढ़ गई हैं।
इस तरह बढ़े दाम
जीरा 500 से बढ़कर 700 रुपये प्रतिकिलो जा पहुंचा है। आजवाइन 160 से 220 रुपये, सौंफ 250 से 400, लौंग 950 से 1,100, सफेद चना 110 से 145, मिर्च 280 से 350, सफेद चना 80 से 110 रुपये प्रतिकिलो तक जा पहुंचा है। मूंग, उड़द, देसी चना, सोयाबीन, काली मिर्च, बड़ी इलायची, साबुत धनिया, हल्दी, पिसी मिर्च आदि के दाम सामान्य हैं।
ग्राहकों से हो रही नोकझोंक, दुकानदार परेशान
बरेली मर्चेंट एसोसिएशन के संरक्षक जफर बेग के मुताबिक पिछले दिनों सब्जियों के दाम बेतहाशा बढ़े थे। अब खाद्य पदार्थों की महंगाई से थाली में पकवान कम हो रहे हैं। कारोबार पर भी असर पड़ रहा है। कीमतों से अनजान लोग पर्चे पर लिखे सामान खरीद ले रहे हैं पर रुपये देने के दौरान कीमत पता चलने पर भिड़ने लगते हैं। फिर सामान कम कराते हैं। इससे दुकानदार और ग्राहक दोनों ही परेशान होते हैं।
