Ambedkar Nagar News: 205 किलो मिठाई नष्ट, 198 किलो बूंदी जब्त

सहायक आयुक्त खाद्य श्रवण कुमार त्रिपाठी ने बताया कि अकबरपुर स्थित अमृत भोग स्वीट्स पर करीब 75 किलो रंगीन परवल और छेना मिठाई बिक्री के लिए रखी मिली। यहां लड्डू बनाने के लिए रखी बूंदी में रंगों का अधिक इस्तेमाल होने के संदेह पर 198 किलो बूंदी जब्त की गई।
अन्नावां बाजार स्थित बंगाली स्वीट हाउस में करीब 100 किलो छेना और 20 किलो अन्य मिठाइयां खुले में मिलने पर नष्ट कराई गईं। वहीं, खासपुर तिजरा स्थित श्याम स्वीट्स एंड मैन्यूफैक्चरिंग से 10 किलो डोडा बर्फी नष्ट कराई गई।
इसके अलावा मधुवन स्वीट हाउस, मालीपुर से खोया, श्याम स्वीट्स से डोडा बर्फी और मद्धेशिया स्वीट हाउस, हंसवर बाजार से खीर कदम समेत छह नमूने जांच के लिए लिए गए। अधिकारियों के अनुसार, प्रयोगशाला की रिपोर्ट में मिलावट की पुष्टि होने पर संबंधित कारोबारियों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
कार्रवाई के दौरान अमेठी के सहायक आयुक्त खाद्य ग्रेड-दो सतीश कुमार शुक्ला और किशनु चौहान के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी पूजा गुप्ता, रमाशंकर पटेल और संदीप यादव शामिल रहे।