सेहत से खिलवाड़: होली पर सक्रिय हुए मिलावटखोर, एफएसडीए ने लिए गुजिया के नमूने; जब्त की 1654 किलो कचरी

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय शशांक त्रिपाठी ने बताया कि टीम को खासपुरा स्थित विशाल पापड़ भंडार के यहां छापे के वक्त संचालक विशाल मिले। इनके पास लाइसेंस था। गोदाम में कट्टों में कचरी भरी हुई थी। इसमें अत्यधिक रंग प्रतीत हुआ, सिंथेटिक रंग की भी आशंका है। 

इसके चलते 1654 किलो सीज कर जांच के लिए 4 नमूने लिए हैं। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश गुप्ता ने बताया कि कचरी का उपयोग होली में किया जाता है। जब्त कचरी की कीमत 66 हजार रुपये है। इनमें सिंथेटिक या तय से अधिक खाद्य रंग मिले होने से बीमारी का खतरा रहता है। जांच में नमूने फेल होने पर मुकदमा दर्ज कराया जाएगा।

गुजिया, बेसन, खोआ बर्फी समेत 23 के लिए नमूने
होली पर मिलावटी और घटिया सामग्री पकड़ने के लिए छह टीमें बनाई हैं। इन्होंने शहर और देहात के प्रतिष्ठानों से बेसन, गुजिया, खोआ बर्फी, अरहर दाल, चना दाल, सरसों का तेल, साबूदाना, चावल आटा, बूरा, घी, मिठाई, सूजी, पीनट बटर, शहद, छेना, गुलाब जामुन, दूध, क्रीम मिल्क, मूंगदाल के नमूने लेकर लैब में भेजे हैं।