फ्री ई-पेपर
पर्सनलाइज़्ड फ़ीड
पर्सनलाइज़्ड नोटिफ़िकेशन
चलते-फिरते ख़बरें
लॉयल्टी रिवॉर्ड्स
डाउनलोड करें

सब्सक्राइब करें

रोज एप्पल: ऐसा फल जिसकी सुगंध ही नहीं स्वाद भी है गुलाब जैसा, सेहत के लिए है फायदेमंद

Sat, 02 May 2020 01:44 PM IST
अपराजिता शुक्ला लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: अपराजिता शुक्ला Updated Sat, 02 May 2020 01:44 PM IST
विज्ञापन
lesser known fruit safed jamun or rose apple full of nutrition value
rose apple - फोटो : instagram

भारत में बहुत सारे फल और सब्जियां होती हैं। जिनका अपना मौसम होता है। जैसे गर्मियां आ गई हैं तो आम से लेकर तरबूज और खरबूज का मिलना तो आम बात हो गई है। जिसका स्वाद और महक हर फल को एक दूसरे से अलग करता है। लेकिन आज हम आपको ऐसे फल के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी महक गुलाब के फूल जैसी है। केवल महक ही नहीं इस फल का स्वाद भी गुलाब जैसा है। जिसके बारे में जानकर आपको भी हैरानी होगी। आगे की स्लाइड में जानिए इस खास फल के बारे में........



 
lesser known fruit safed jamun or rose apple full of nutrition value
rose apple - फोटो : instagram

हल्के पीले रंग का दिखने वाला ये फल कई नामों से जाना जाता है। रोज एप्पल, सफेद जामुन, बेल फ्रूट, वॉटर एप्पल ऐसे ही कई नाम इस फल के हैं। भारत के गिने चुने भूभाग जिसमें अंडमान और निकोबार शामिल है, जैसी जगहों पर ये फल साल के एक मौसम मार्च और अप्रैल में मिलता है। इस फल का इस्तेमाल सलाद के रूप में किया जाता है। वहीं कच्चे सफेद जामुन का इस्तेमाल सिरका और शराब बनाने के लिए भी किया जाता है क्योंकि कच्चे फल खट्टे होते हैं।



 
lesser known fruit safed jamun or rose apple full of nutrition value
rose apple - फोटो : instagram

कोलकाता जैसी जगह पर इस फल को आप आराम से सड़क के किनारे बिकते देख सकते हैं लेकिन केवल कुछ खास मौसम में। वहां पर इसे 'गुलाब जामुन' के नाम से पुकारा जाता है। जिसका कारण है इस फल में आने वाली गुलाब की महक। हालांकि ये फल बहुत कम जगह पर होता है और इसे उगाने की इजाजत भी बहुत कम है। इसका कारण है सफेद जामुन के बीजों का जहरीला होना। जिसकी वजह से इसे खाते समय भी काफी सावधानी बरतनी होती है।



 
विज्ञापन
विज्ञापन
lesser known fruit safed jamun or rose apple full of nutrition value
rose apple - फोटो : instagram
रोज एप्पल या सफेद जामुन के फायदे

ज्यादातर अंग्रेजी नाम यानी रोज एप्पल के नाम से पहचाने जाना वाला ये फल सेहत के लिए भी फायदेमंद है। इस फल में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। वहीं इसके तत्व त्वचा में कोलेजन स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं जिसके कारण त्वचा पर उम्र का असर कम दिखता है।



 
विज्ञापन
lesser known fruit safed jamun or rose apple full of nutrition value
rose apple - फोटो : instagram
विटामिन से भरपूर

सफेद जामुन खाने से सेहत को बहुत सारे फायदे होते हैं। इसकी मदद से पाचन क्रिया को दुरुस्त किया जा सकता है क्योंकि इसमें कई सारे डायटरी फाइबर मौजूद होते हैं। जो गर्मियों में डायरिया के असर को कम करते हैं। वहीं वजन घटाने से लेकर ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए भी ये फल खाना चाहिए। 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A friend dropped off these beautiful rose apples at our door and they are delicious!!! I never even knew such a thing existed 😀 they really do taste like a floral apple with a nice crunch and great flavor. I’ll be planting all the seeds for sure! Rose apples are also known as Jambu and come from Southeast Asia and India. They are related to guava and have many of the same incredible medicinal properties. Rose apples are high in Vitamin C and potassium making them an immune boosting fruit and help regulate blood pressure. They contain a unique phytonutrient called jambosine which helps regulate the conversion of sugars from starches in your body. Traditionally these fruits are used in natural medicine to treat irregular blood sugar and diabetes. Pretty powerful for a pretty little fruit 💖#barefootinthebay #roseapple #jambu #freefood #foodisfree #gyo #growyourown #homegrown #grow #naturesmedicine #giftsfromnature #eatyourfruits #eatyourmedicine #foodforest #garden #gardening #instagarden #detox #foodmedicine #plantpower #heal #realfood #farmacy #healthiswealth #zone10 #growyourmedicine #sustainable #selfsufficient #organicgardening #gardeningismytherapy

A post shared by Alexis (@barefootinthebay) on

अगली फोटो गैलरी देखें
विज्ञापन

सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट अमर उजाला पर पढ़ें  लाइफ़ स्टाइल से संबंधित समाचार (Lifestyle News in Hindi), लाइफ़स्टाइल जगत (Lifestyle section) की अन्य खबरें जैसे हेल्थ एंड फिटनेस न्यूज़ (Health  and fitness news), लाइव फैशन न्यूज़, (live fashion news) लेटेस्ट फूड न्यूज़ इन हिंदी, (latest food news) रिलेशनशिप न्यूज़ (relationship news in Hindi) और यात्रा (travel news in Hindi)  आदि से संबंधित ब्रेकिंग न्यूज़ (Hindi News)।  

रहें हर खबर से अपडेट, डाउनलोड करें Android Hindi News App, iOS Hindi News App और Amarujala Hindi News APP अपने मोबाइल पे|

विज्ञापन
विज्ञापन

एड फ्री अनुभव के लिए अमर उजाला प्रीमियम सब्सक्राइब करें

Next Article

AU ऐप में पढ़ें

Followed