G-20 Summit Ramnagar: उत्तराखंड की संस्कृति को जानेंगे विदेशी मेहमान, चखेंगे पहाड़ का स्वाद, ये रहेगा खास

प्रभावित होकर जाएंगे मेहमान
रुद्रपुर के रेडिशन होटल से पंतनगर एयरपोर्ट तक तैयारियों का जायजा लेने के बाद सचिव उद्योग डॉ. पंकज कुमार पांडेय ने बताया कि सारी तैयारियां पूरी हो चुकी हैं। एयरपोर्ट पर उत्तराखंड की संस्कृति को प्रदर्शित करने का मकसद है कि मेहमान आर्ट फॉर्म को देखें और पहचानें कि ये आर्ट फॉर्म उत्तराखंड से आया है।

अदरक और तुलसी की चाय की चुस्की लेंगे मेहमान
जिला प्रशासन ने विदेशी मेहमानॊं के भोजन से लेकर चाय तक की भव्य व्यवस्था की है। पंतनगर एयरपोर्ट पर उतरने के बाद रामनगर के लिए रवाना होने से पूर्व विदेशी प्रतिनिधि नैनीताल रोड स्थित एक होटल में दोपहर का भोजन करेंगे। भोजन में पहाड़ी, पंजाबी और सभी प्रकार के भारतीय भोजन के अलावा विभिन्न जूस उपलब्ध रहेंगे। विदेशी मेहमान ईरानी चाय, लिको राइस टी, मसाला चाय के साथ ही अदरक और तुलसी की चाय की भी चुस्की लेंगे। इसकी सभी तैयारियां पूरी कर ली गईं हैं।

भट की चुड़कानी, पालक का कापा और झिंगोरे की खीर भी रहेगी
जिला अभिहीत अधिकारी ललित मोहन पांडेय ने बताया कि भोजन में भट की चुड़कानी, आलू के गुटके, पालक का कापा, गहत की दाल, कुमाऊंनी रायता, झिंगोरे की खीर के साथ ही पंजाबी भोजन में तड़के वाली दाल, लच्छा पराठे, मिस्सी रोटी मिलेगी। मांसाहारी भोजन भी उपलब्ध रहेगा। विभिन्न प्रकार के चावल, दाल, दही, कुट्टू के आटे की पूड़ियां भी होंगी।

गूंजेगी बेड़ू पाको बारोमासा की धुन
जी-20 की बैठक में शामिल होने वाले देश-विदेश के मेहमान उत्तराखंड की प्रसिद्ध लोकधुन बेड़ू पाको बारोमासा का आनंद ले सकेंगे। भयेड़ी गांव के मूलवासी प्रसिद्ध बांसुरी वादक मोहन जोशी बांसुरी और पारंपरिक लोकवाद्य यंत्र बिणाई पर लोकधुन प्रस्तुत करेंगे। कार्यक्रम के दौरान वह अपने बनाए हुड़के की थाप से भी देश-विदेश के मेहमानों का मनोरंजन करेंगे।