देखिए कही पसीना न छूट जाए इस नौजवान को देखकर, ऐसा बनना आसान नहीं है

ये हैं हाल ही में मिस्टर चंडीगढ़ का खिताब जीतने वाले जसबीर सिंह। सही समय पर डाइट लेने के अलावा अपने न्यूट्रीशियनिस्ट की सलाह मानी और खुद पर काम किया। जिसका नतीजा मिस्टर चंडीगढ़ का खिताब। जसबीर चंडीगढ़ में ड्रग कंट्रोलर के तौर पर नियुक्त हैं। वे बॉडी बिल्डिंग के लिए वेजीटेरियर डाइट लेते हैं और सप्लीमेंट के तौर पर प्रोटीन।

जसबीर सिंह बताते हैं कि पिछले साल ही प्रोफेशनल बॉडी बिल्डिंग शुरू की। इसके लिए उन्होंने डॉ संतोख सिंह से बातचीत की। उन्होंने वजन के अनुसार डाइट लेने की सलाह दी। फिर मैंने खाने में प्रोटीन टोफू पनीर, सोया दाल की मात्रा बढ़ाई। इसलिए नसीहत देता हूं कि बॉडी बिल्डिंग करने से पहले न्यूट्रीशियन की सलाह जरूर ले लें।

जसबीर सिंह बताते हैं कि हमारे शरीर को ज्यादा से ज्यादा प्रति किलो के अनुपात में ही प्रोटीन चाहिए होता है। अगर वजन 70 किलो है तो आपको पूरे दिन में 70 ग्राम प्रोटीन ही लेना है। ज्यादातर लोग यह बात नहीं जानते। जसबीर ने कहा कि युवाओं में ये गलतफहमी होती है कि ज्यादा जिम करने से ज्यादा बॉडी बनेगी। दिन में 45 मिनट जिम उपयुक्त होता है।

फूड न्यूट्रीशियनिस्ट डॉ. संतोख सिंह बताते हैं कि सप्लीमेंट से शरीर में एल्कटिक एसिड बढ़ता है, जिससे मसल्स इतनी ताकतवर नहीं रहते और व्यक्ति हाथों को ऊपर उठाने में असमर्थ हो जाते हैं। उनके पास दिन में 2-3 केस इसी तरह के आते हैं। इन्हीं के डाइट प्लान की वजह से हाल ही में जसबीर सिंह ने 85 किलोग्राम वर्ग में मिस्टर चंडीगढ़ में प्रथम स्थान हासिल किया।