Srinagar News: घाटी में इटली व बुल्गारिया की चेरी की मिल रही अच्छी कीमत

यूनिस खालिक
पुलवामा। इटली और बुल्गारिया से लाई गई चेरी की किस्मों की खेती कश्मीर के किसानों के लिए फायदेमंद बनती जा रही है। पारंपरिक किस्मों के मुकाबले इन नई किस्मों को बाजार में अच्छी कीमतें मिल रही हैं। ये खराब मौसम का भी बेहतर तरीके से सामना कर पाती हैं। वहीं इस साल चेरी के उत्पादन में लगभग 50 प्रतिशत की गिरावट बताई जा रही है।
जहां घाटी की पारंपरिक चेरी की किस्में अब तक बाजार में नहीं आई हैं, वहीं जल्दी पकने वाली ये नई किस्में कई जिलों, खासकर पुलवामा और शोपियां में किसानों को पहले से ही कमाई देना शुरू कर चुकी हैं। किसानों ने बताया कि ये नई चेरी की किस्में अभी स्थानीय बाजारों में 200 से 300 रुपये प्रति किलो के बीच बिक रही हैं। कई सालों तक कीमतों में उतार-चढ़ाव और मौसम से होने वाले नुकसान झेलने के बाद किसानों को इससे काफी राहत मिली है।
पुलवामा के एक चेरी उत्पादक नसीर अहमद ने बताया कि इस साल कुल उत्पादन में कमी आने के बावजूद कीमतें अच्छी बनी हुई हैं जिससे किसानों में उम्मीद जगी है। इस मौसम में फसल सामान्य सालों के मुकाबले काफी कम हुई है लेकिन कीमतें काफी उत्साहजनक हैं। नई और पारंपरिक ‘सियाह’ किस्मों को बाजार में अच्छे दाम मिल रहे हैं। अगर कीमतें इसी तरह स्थिर बनी रहीं तो किसान कम उत्पादन के कारण हुए कुछ नुकसान की भरपाई कर पाएंगे।
उन्होंने बताया कि इन नई किस्मों की वजह से किसानों को अपने बागों में विविधता लाने और मौसम के अचानक बदलने से जुड़े जोखिमों को कम करने में भी मदद मिली है। इसका सबसे बड़ा फायदा यह है कि ये चेरी हल्की बारिश को बेहतर तरीके से झेल लेती हैं। पारंपरिक चेरी बारिश के बाद बहुत जल्दी फट जाती हैं जिससे उनकी गुणवत्ता और बाजार मूल्य पर बुरा असर पड़ता है।
शोपियां के एक किसान बिलाल लोन ने बताया कि इन नई किस्मों की कटाई अलग-अलग समय पर होती है जो किसानों के लिए फायदेमंद साबित हो रहा है क्योंकि इससे बाजार में एक साथ बहुत ज्यादा माल जमा होने की समस्या नहीं होती। पारंपरिक किस्में आमतौर पर एक ही समय पर बहुत कम अंतराल में पक जाती हैं जिससे किसानों को फल खराब होने से पहले ही उन्हें जल्दी-जल्दी बेचना पड़ता है लेकिन नई किस्में अलग-अलग चरणों में पकती हैं जिससे बाजार में फलों की लगातार आपूर्ति बनी रहती है और कीमतें भी अच्छी बनी रहती हैं।
उन्होंने आगे बताया कि कटाई का मौसम लंबा होने से चेरी के बागों में काम करने वाले मजदूरों के लिए भी रोजगार के अतिरिक्त अवसर पैदा हुए हैं। पहले कटाई का मौसम सिर्फ कुछ हफ्तों तक चलता था लेकिन अब इन आयातित किस्मों की वजह से यह काम लगभग दो महीने तक चलता है। कश्मीर वैली फ्रूट ग्रोअर्स एंड डीलर्स यूनियन के अध्यक्ष बशीर अहमद ने कहा कि उत्पादन में काफी कमी के बावजूद इस साल बाजार की प्रतिक्रिया सकारात्मक रही है। मौसम से जुड़े कारणों की वजह से इस साल चेरी का उत्पादन सामान्य उत्पादन से लगभग 50 प्रतिशत कम है लेकिन बाजार दरें बहुत अच्छी हैं। अगर कीमतें इसी स्तर पर बनी रहती हैं तो इससे उत्पादकों को कम पैदावार के कारण हुए नुकसान की भरपाई करने में मदद मिलेगी।
उत्पादक आशावादी हैं, कई किस्मों की बाजारों में आने की उम्मीद
बशीर अहमद ने कहा कि उत्पादक आशावादी हैं क्योंकि मखमली, सियाह, अव्वल नंबर, जड़ी, हॉलैंड, डबल, मिश्री, स्प्लेंडर और स्टीला जैसी पारंपरिक किस्मों की आने वाले हफ्तों में बाजारों में आने की उम्मीद है। उन्होंने कहा कि हालांकि कश्मीर के चेरी उद्योग में आयातित किस्मों का हिस्सा अभी छोटा है लेकिन मौसम को झेलने की क्षमता और बाजार में सही समय पर आने की वजह से उनकी लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है।
जम्मू-कश्मीर भारत में चेरी का सबसे बड़ा उत्पादक क्षेत्र बना
आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार जम्मू और कश्मीर हर साल 1.5 लाख मीट्रिक टन से ज्यादा चेरी का उत्पादन करता है जिससे यह भारत में चेरी का सबसे बड़ा उत्पादक क्षेत्र बन गया है। इस केंद्र शासित प्रदेश में इस समय 2,300 हेक्टेयर से ज्यादा जमीन पर चेरी की खेती हो रही है जिसमें शोपियां, श्रीनगर और गांदरबल मुख्य उत्पादक जिलों में शामिल हैं। संवाद