Mandi News: मोटा अनाज पोषक तत्वों से भरपूर, दैनिक भोजन में करें शामिल

उन्होंने मोटे अनाज की खेती और मोटे अनाज से बनने वाले व्यंजनों व इसके स्वास्थ्य लाभ पर विस्तारपूर्वक चर्चा कर किसानों को जागरूक किया। कार्यक्रम में मंडी जिला के प्राकृतिक खेती द्वारा तैयार पोषक अनाज उगाने वाले प्रगतिशील किसानों को सम्मानित भी किया गया। मुख्यातिथि ने मेले में कृषि विभाग की ओर से लगाई प्रदर्शनियों का अवलोकन किया, जिनमें प्राकृतिक विधि से खेतों में उगाए जाने वाले मोटे अनाज जैसे कंगनी, बाजरा, ज्वार, कोदरा और मोटे अनाज से तैयार किए गए उत्पादों को प्रदर्शित किया।
उन्होंने कहा कि सरकार ने आने वाले समय में एक लाख किसानों को प्राकृतिक खेती से जोड़ने का लक्ष्य रखा है। कहा कि मोटा अनाज अनेक पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ ही स्वास्थ्यवर्धक होता है। हमें अपने दैनिक भोजन में मोटे अनाज को शामिल करके स्वास्थ्य लाभ उठाना चाहिए। इस अवसर पर पदम्श्री नेकराम शर्मा सहित अन्य ने अपने विचार साझा किए।
इस मौके पर एसडीएम सुंदरनगर अमर नेगी, संयुक्त निदेशक कृषि विभाग धर्मशाला राहुल कटोच, प्रदेशाध्यक्ष किसान यूनियन सीताराम वर्मा, उप निदेशक कृषि विभाग मंडी रामचंद्र, डीपीएम जाईका हेमराज, परियोजना निदेशक आत्मा राकेश पटियाल व अन्य मौजूद रहे।