Kangra News: हिमाचल में डेयरी के विकास में सहयोग के लिए गुजरात में चर्चा

इस अवसर पर प्रतिनिधिमंडल ने एनडीडीबी के अध्यक्ष डॉ. मनीष शाह से मुलाकात कर हिमाचल के पर्वतीय भूगोल को ध्यान में रखते हुए डेयरी क्षेत्र में तकनीकी सहयोग, पशु आहार की उपलब्धता, रोग नियंत्रण, उत्पादकता बढ़ाने, विपणन नेटवर्क को मजबूत करने, और किसान हितैषी योजनाओं पर विस्तृत चर्चा की।
डॉ. मनीष शाह ने हिमाचल प्रदेश के लिए उपयुक्त तकनीकी नवाचारों और एनडीडीबी की पहलों की जानकारी दी। उन्होंने बताया कि किस तरह गुजरात में डेयरी विकास के सफल मॉडल को हिमाचल में भी अपनाया जा सकता है। प्रतिनिधिमंडल ने अमूल चॉकलेट प्लांट, आनंद का भी भ्रमण किया और वहां चॉकलेट निर्माण की आधुनिक तकनीक, गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली, तथा ब्रांडिंग और मार्केटिंग रणनीतियों का अवलोकन किया।