Rohtak News: 10 दुकानों से खोया, पेड़ा, कचौड़ी, चमचम और पनीर के लिए सैंपल

बुधवार को खाद्य व औषधी नियंत्रक विभाग की टीम ने शहर के सुखपुरा चौक और शीला बाईपास के कई प्रतिष्ठानों पर जाकर निरीक्षण किया। प्रतिष्ठानों को साफ-सफाई की व्यवस्था बनाए रखने की हिदायत भी दी। इस मौसम में मक्खियां बढ़ जाती हैं। साफ सफाई न होने से यह खाद्य पदार्थों पर बैठकर उसे खराब कर देती हैं। ऐसे में बीमार होने का खतरा रहता है। इसलिए प्रतिष्ठानों को साफ-सफाई विशेष ध्यान रखने की जरूरत होती है।

आज हमने कई करीब 8 से 10 दुकानों का निरीक्षण कर सैंपल लिए। खाद्य वस्तुओं का कार्य करने वाले रजिस्ट्रेशन व लाइसेंस लेकर ही कार्य करें। अन्यथा उन पर कार्रवाई कर जुर्माना लगाया जाएगा।
-डॉ. योगेश कादियान, खाद्य सुरक्षा अधिकारी , खाद्य एवं औषधि विभाग