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Haryana: हिसार सोनाली मेथी की भरपूर पैदावार से बढ़ेगी कमाई, वैज्ञानिकों ने किया उन्नत किस्म का बीज तैयार
Wed, 14 Sep 2022 06:01 AM IST
भूपेंद्र सिंह
संदीप रामायण, संवाद न्यूज एजेंसी, हिसार (हरियाणा)
संदीप रामायण, संवाद न्यूज एजेंसी, हिसार (हरियाणा)
Published by: भूपेंद्र सिंह
Updated Wed, 14 Sep 2022 06:01 AM IST
सार
मेथी की दूसरी किस्मों की तुलना में हिसार सोनाली मेथी के दाने बड़े आकार के होते हैं। हिसार सुगंध व हिसार आनंद धनिया से क्षेत्र महकेगा। एचएयू के सब्जी विज्ञान विभाग के वैज्ञानिकों ने मसाले के पौधों के बीज तैयार किए हैं।
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सब्जी विज्ञान विभाग की स्टॉल पर मसालेदार किस्म के बीजों की जानकारी देते डॉ. टीपी मलिक।
- फोटो : संवाद न्यूज एजेंसी
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विस्तार
Add as a preferredहिसार सोनाली मेथी किस्म की भरपूर पैदावार से हरियाणा के किसान अब अपनी आय बढ़ा सकते हैं। हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय सब्जी विज्ञान विभाग के वैज्ञानिकों ने हिसार सोनाली मेथी एचएम 57 की उन्नत किस्म का बीज तैयार किया है। वैज्ञानिकों का कहना है कि हिसार सोनाली मेथी के पौधे सीधे व शीघ्र बढ़ते हैं।
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इसमें फलियां अधिक आती हैं जिनमें दाने अधिक होते हैं। मैथी की दूसरी किस्में जैसे पूसा अर्ली बंचिंग की तुलना में हिसार सोनाली मेथी के दाने बड़े आकार के होते हैं। वहीं, हिसार सुगंध व हिसार आनंद धनिया से करीब दो किलोमीटर का क्षेत्र महकेगा।
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सब्जी वैज्ञानिकों का कहना है कि मैथी की हिसार सोनाली किस्म किसानों के लिए काफी कारगर साबित होगी। हरियाणा के किसानों के लिए हिसार सोनाली मेथी का बीज एचएयू हिसार में मिलेगा। मंगलवार को एचएयू में आयोजित किसान मेले में यूनिवर्सिटी के सब्जी विज्ञान विभाग ने अपनी स्टॉल लगाकर किसानों को मसालों की खेती करने व उनके नए किस्म उन्नत बीजों की जानकारी दी।
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एक एकड़ में होगी 8-10 क्विंटल पैदावार
एचएयू सब्जी विज्ञान विभाग के विभागाध्यक्ष डॉ. टीपी मलिक ने बताया कि हिसार सोनाली एचएम 57 किस्म की मैैथी की खेती करके किसान अपनी आय बढ़ा सकते हैं। इस मैैथी की किस्म की खेती करने के लिए एक एकड़ में चार किलो बीच बिजाई करनी होगी। करीब तीन महीने में फसल तैयार हो जाएगी। अक्तूबर से दिसंबर तक किसान इसकी बिजाई कर सकते हैं। डॉ. टीपी मलिक ने बताया कि एक एकड़ में औसतन 8-10 क्विंटल की पैदावार होगी। मैैथी की नई किस्मों के साथ-साथ एचएयू सब्जी विज्ञान विभाग ने धनिया, जीरा, सौंफ की नई-नई किस्मों की जानकारी दी।
दो किलोमीटर दूर तक आबोहवा को सुगंधित करेगा हिसार सुगंध किस्म का धनिया
डॉ. टीपी मलिक ने बताया कि हमारे विभाग के वैज्ञानिकों ने धनिये की तीन नई उन्नत किस्मों का बीज तैयार किया है। इसमें हिसार सुगंध, हिसार आनंद व हिसार भूमित धनिया शामिल हैं। हिसार आनंद डीएच 5 धनिया के पौधों में शाखाएं अधिक निकलती हैं। यह मध्य पछेती किस्म है। पत्ती व दानों के लिए उपयुक्त है। पौधों के तनों का रंग हल्का बैंगनी है जो फसल पकते समय फूल आने पर हल्का हरा हो जाता है। इसके गुच्छे बड़े, अधिक व मोटे दानों वाले होते हैं। दाने भूरे-हरे रंग के, जिनकी पैदावार 7-8 क्विंटल प्रति एकड़ हो जाती है।
उन्होंने बताया कि हिसार सुगंध डीएच 836 धनिया यह एक उन्नतशील किस्म है जिसे राष्ट्रीय स्तर पर अनुमोदित किया गया है। इसके गुच्छे बड़े, अधिक व मोटे दानों वाले होते हैं। यह किस्म सफेद चूर्णी रोग के प्रति कुछ हद तक रोधी है। यह किस्म 7-8 क्विंटल प्रति एकड़ उपज देती है।
एचएयू ने तैयार किए मसालों के बीज
- हिसार सोनाली एचएम 57 मेथी
- हिसार मनोहर मेथी
- हिसार मेथी 273
- हिसार अजवाइन 18
- हिसार सौंफ 143
- हिसार भूमित डीएच 228 धनिया
- हिसार सुगंध धनिया
- हिसार आनंद धनिया
