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दिल्ली से आ रहीं मिलावटी मिठाइयां
अमर उजाला, गुड़गांव
Updated Tue, 29 Oct 2013 10:47 PM IST
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दीपावली नजदीक आने के साथ ही मिलावटी मिठाइयों का कारोबार तेजी पकड़ रहा है। मिलावटखोर दिल्ली से बनी बनाईं मिठाइयां लाकर शहर में बेच रहे हैं। खाद्य एवं औषधि नियंत्रक विभाग ने दो दुकानों से ऐसी मिठाइयों के सैंपल भरे हैं।
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चिंता की बात ये है कि रेहड़ी पर मिलावटी मिठाइयां बेचने वालों का अभी तक कोई सुराग नहीं लग पाया है। जिला खाद्य एवं औषधि नियंत्रक विभाग ने मिलावटी मिठाइयों के खिलाफ नवरात्र से विशेष अभियान चला रखा है।
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खाद्य सुरक्षा अधिकारी केके शर्मा बताते हैं कि जांच के दौरान दो दुकानें ऐसी मिलीं, जहां विक्रेताओं ने मिठाइयां स्वयं बनाने की बजाय रेहड़ियों से खरीदी थीं। पूछताछ में पता चला कि मिठाइयां बेचने वाला गिरोह दिल्ली से आया था।
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मिठाइयों के पैकेट पर मैन्युफेक्चिरिंग और एक्सपायरी डेट का उल्लेख नहीं था और न ही मिठाई बनाने के स्थान का ब्योरा दिया गया था। इससे मिलावटखोरों तक पहुंचना बेहद मुश्किल हो जाता है।
उन्होंने बताया कि मिठाई विक्रेताओं को इस संबंध में चेतावनी जारी कर दी गई है। लोगों को भी इसके प्रति जागरूक होना होगा। सस्ते के चक्कर में ऐसी मिठाइयां न खरीदें, जोकि सेहत के लिए खतरनाक साबित हो जाएं।
इन चीजों का रखें ख्याल
जब भी मिठाई खरीदें तो पैकेट पर लिखी मैन्युफेक्चिरिंग और एक्सपायरी डेट की जांच अवश्य कर लें। अगर संपर्क नंबर दिया गया है तो पुष्टि कर लें कि ब्रांड सही है या नहीं। त्योहारों पर ब्रांडेड कंपनियों के नाम से मिलते जुलते खाद्य पदार्थ बाजार में आ जाते हैं।