जाखल। जाखल मंडी में लगातार मिलावटी सामानों की बिक्री की शिकायतों के बाद मंगलवार को भी खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से सैंपलिंग कार्रवाई की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. आजाद सिंह के नेतृत्व में टीम ने जाखल मंडी स्थित दुकान पर देसी घी, तेल, चीनी सहित देसी ब्रांड के पदार्थों की सैंपलिंग की। इस कार्रवाई की सूचना मिलते ही दुकानदारों में खलबली मच गई। कई दुकानदार तो अपनी दुकानें बंद करके भूमिगत भी हो गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. आजाद सिंह ने बताया कि जाखल शहर में से लगातार मिलावटी सामान की बिक्री की शिकायतें आ रही है। उन्होंने पहले भी दूध की डेयरी, राशन डिपो, मिठाई की दुकानों पर सैंपलिंग की थी। मंगलवार को भी शिकायत के आधार पर अनाज मंडी स्थित किराना की दुकान पर सैंपलिंग की गई है। यहां से देसी घी, चीनी, सरसों तेल के तीन सैंपल लिए गए हैं। इन सैंपलों को जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा। लैब से आई रिपोर्ट के आधार पर आगामी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। उन्होंने ग्राहकों से आह्वान किया कि मिलावटखोरों से सावधान रहें। हर सामान का दुकानदार से बिल लेना सुनिश्चित करें। अगर किसी खाद्य पदार्थ में मिलावट की आशंका होती है, तो खाद्य सुरक्षा विभाग को शिकायत करें ताकि संबंधित दुकान या फैक्टरी से सैंपल भरे जा सकें।
