Faridabad News: खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की मिलेगी जानकारी, मिलावटखोरों पर अंकुश लगेगा

पंचायत के अनुसार मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के माध्यम से अब विभिन्न जिलों में त्वरित जांच संभव हो सकेगी। आमजन को मौके पर ही खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जानकारी मिल पाएगी, जिससे मिलावटखोरों पर प्रभावी अंकुश लगेगा। साथ ही बाजार में पारदर्शिता और उत्तरदायित्व सुनिश्चित होगा तथा उपभोक्ताओं में विश्वास और जागरूकता बढ़ेगी। राष्ट्रीय कोषाध्यक्ष प्रदीप बंसल और जिलाध्यक्ष अजय भाटिया ने बताया कि ग्राहक पंचायत लंबे समय से खाद्य सुरक्षा और उपभोक्ता अधिकारों के संरक्षण की मांग उठाती रही है। उन्होंने बताया कि बजट पूर्व बैठक में भी मुख्यमंत्री के समक्ष इस विषय को प्रमुखता से रखा गया था। उन्होंने जानकारी दी कि योजना के तहत 28 मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब जिलों में त्वरित जांच की सुविधा प्रदान करेंगी। इसके अतिरिक्त 8 नई आधुनिक प्रयोगशालाओं की स्थापना से खाद्य पदार्थों की वैज्ञानिक एवं सूक्ष्म जांच संभव होगी। मौजूदा प्रयोगशालाओं को भी आधुनिक उपकरणों और माइक्रोबायोलॉजी सेक्शन से सुसज्जित किया जाएगा। संवाद