फ्री ई-पेपर
पर्सनलाइज़्ड फ़ीड
पर्सनलाइज़्ड नोटिफ़िकेशन
चलते-फिरते ख़बरें
लॉयल्टी रिवॉर्ड्स
डाउनलोड करें

सब्सक्राइब करें
Hindi News ›   Chandigarh ›   food sample, check purity in chandigarh, Rs 30, milk, cheese, pulse, chandigarh

अब मात्र 30 रुपये दें और दूध, दही, पनीर, दाल की जांच कराएं

Fri, 18 Mar 2016 08:22 AM IST
आशीष वर्मा, अमर उजाला, चंडीगढ़
आशीष वर्मा, अमर उजाला, चंडीगढ़ Updated Fri, 18 Mar 2016 08:22 AM IST
विज्ञापन
food sample, check purity in chandigarh, Rs 30, milk, cheese, pulse, chandigarh
30 रुपये में कराएं दूध, पनीर और दाल की जांच - फोटो : getty images
दूध, पनीर या दाल की जांच लोग अब सिर्फ 30 रुपये में करा सकेंगे। चंडीगढ़ में स्थापित होने वाली मोबाइल फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी के दाम स्वास्थ्य विभाग ने तय कर दिए हैं। साथ ही इसकी जगह भी तय कर दी है। सोमवार से लेकर शुक्रवार तक यह शहर के अलग-अलग स्थानों पर खड़ी होगी।
विज्ञापन


सुबह नौ बजे से लेकर शाम चार बजे तक कोई भी व्यक्ति 30 रुपये देकर खाद्य पदार्थों की जांच करा सकता है। सैंपल देने के पांच से दस मिनट में टेस्टिंग रिपोर्ट भी मिल जाएगी। चंडीगढ़ स्वास्थ्य विभाग महीने के आखिरी सप्ताह में मोबाइल फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी स्थापित कर देगा। लैब के स्टाफ की ट्रेनिंग अंतिम दौर में है।
विज्ञापन


लैब में एक दर्जन से अधिक खाद्य पदार्थों के टेस्ट कर उनकी जांच रिपोर्ट मौके पर दी जाएगी। फिलहाल उत्तर भारत में ऐसी कोई लैब नहीं है। मोहाली में कुछ मोबाइल लैब हैं, जो सिर्फ दूध की जांच करती हैं।
विज्ञापन
विज्ञापन

इन खाद्य पदार्थों में मिलावट की होगी जांच

food sample, check purity in chandigarh, Rs 30, milk, cheese, pulse, chandigarh
अंडे और दूध - फोटो : getty images
खाद्य पदार्थ---------मिलावट
दूध--------------स्टार्च, ग्लूकोस, फार्मालीन, फैट, सालिड और पानी
खोया-------------स्टार्च
पनीर-------------स्टार्च
घी---------------वनस्पति
मक्खन-----------वनस्पति
आयल------------मिनरल ऑयल और रोमन ऑयल
सेलराइस-----------रंग
दाल-------------पीला कलर और चमक
हल्दी-------------कलर
हींग-------------स्टार्च

टेस्ट सिर्फ जागरूकता के लिए, कानूनी कार्रवाई नहीं

food sample, check purity in chandigarh, Rs 30, milk, cheese, pulse, chandigarh
रिसर्च - फोटो : demo pic
विभाग ने साफ किया है कि मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब का मकसद उपभोक्ता व दुकानदार को जागरूक करना है। इसमें सिर्फ सामान की गुणवत्ता की जांच होगी। यानी टेस्ट के बाद उपभोक्ता को बता दिया जाएगा कि खाद्य पदार्थ में क्या मिलावट है? उसके बाद उपभोक्ता अगर दुकानदार के खिलाफ कानूनी कार्रवाई करना चाहेगा तो उसे लेबोरेटरी में जाना होगा। लैब को कानूनी अड़चनों से दूर रखा गया है। जांच रिपोर्ट के बाद उपभोक्ता पर निर्भर रहेगा कि वह उस दुकान से सामान खरीदे या फिर नहीं।

इन स्थानों पर खड़ी होगी मोबाइल लैब
उद्घाटन के बाद मोबाइल लैब सोमवार को सेक्टर 22 के अस्पताल में, मंगलवार को सेक्टर-8 की डिस्पेंसरी में, बुधवार को सेक्टर 40 की डिस्पेंसरी में, वीरवार को सेक्टर 45 के अस्पताल व शुक्रवार को मनीमाजरा के सिविल अस्पताल में खड़ी होगी। टेस्टिंग के अलावा यहां असली और नकली खाद्य पदार्थ रखे जाएंगे, जो लोगों को बताएंगे कि असली और नकली में क्या फर्क है। ताकि सामान खरीदते वक्त लोग जागरूक हो सकें और असली व नकली में फर्क जान सकें।
विज्ञापन
विज्ञापन

रहें हर खबर से अपडेट, डाउनलोड करें Android Hindi News App, iOS Hindi News App और Amarujala Hindi News APP अपने मोबाइल पे|
Get all India News in Hindi related to live update of politics, sports, entertainment, technology and education etc. Stay updated with us for all breaking news from India News and more news in Hindi.

विज्ञापन
विज्ञापन
विज्ञापन

एड फ्री अनुभव के लिए अमर उजाला प्रीमियम सब्सक्राइब करें

Next Article

AU ऐप में पढ़ें

Followed