Shamli News: एफएसडीए अब सरकारी और गैर सरकारी रसोई करेगा प्रमाणित

- फूड प्वाइजनिंग के भी बढ़ रहे मामले, जांच में सैंपल फेल होने पर होगी संचालक के खिलाफ कार्रवाई
संवाद न्यूज एजेंसी
शामली। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग (एफएसडीए) सरकारी और गैर कम्युनिटी किचन (सामुदायिक रसोई) की जांच करके उन्हें ईंट राइट कैंपस का प्रमाणपत्र जारी करेगा। योजना में वह सभी कारखाने भी शामिल होंगे जहां कर्मचारियों के भोजन व जलपान के लिए मेस, कैंटीन आदि संचालित है। यदि किसी भी जगह सैंपल फेल होता है तो संबंधित संचालक के खिलाफ विभागीय कार्रवाई की जाएगी। साथ ही उस पर जुर्माना भी लगाया जाएगा।
एफएसडीए को आयुक्त ने ऐसे सभी सरकारी और गैर सरकारी संस्थानों, व्यवसायिक प्रतिष्ठानों, कारखानों और निजी उपक्रमों के किचन, जलपान गृहों की गुणवत्ता प्रमाणित करने के निर्देश दिए हैं। जहां बड़े समूह के लिए भोजन और जलपान तैयार किया जाता है। एफएसडीए के मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज तोमर ने बताया कि कई बार शिकायत आती है कि उनको घटिया खाना दिया जा रहा है और यह खाना खाकर वह बीमार हो जाते है। कई जगह फूड प्वाइजनिंग की भी घटना सामने आती है। इन्हें रोकने के लिए विभाग के आयुक्त ने इन सभी स्थानों की जांच करने के लिए आदेश दिए है।
स्कूलाें में बनने वाला मिड-डे मील, राजकीय, कस्तूरबा स्कूलों में भी खाने की जांच होगी। वहीं मंदिरों के आसपास खुलने वाली कैंटीन से भी सैंपल लिया जाएगा। जांच में सामग्री सही मिलने पर ईट राइट कैंपस का प्रमाण पत्र जारी किए जाएंगे। यदि किसी भी स्थान पर जांच में सैंपल फेल होता है तो उस पर विभागीय धाराओं में जुर्माना लगाकर कार्रवाई अमल में लगाई जाएगी। इसके लिए जल्द ही अभियान चलाया जाएगा। निरीक्षकों को जांच करने के लिए आदेश जारी कर दिए हैं।